Оладьи из кабачков без яиц

Вкусные овощные оладьи из кабачков можно приготовить без использования яиц. Вдруг их не оказалось под рукой, не переживайте и смело заменяйте их в тесте творогом. Получается очень вкусно и аппетитно. 

 

Оладьи из кабачков без яиц

7092

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

82 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

6,6 гр.

Вода

83,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 338,5 гр.

шт.
гр.
пучок
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

264.3 мкг

900 мкг

1.4

4.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.3

11.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.2

14.3

Витамин В4

299.9 мг

500 мг

3

10

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.4

8.2

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

7

23.8

Витамин В9

385.3 мкг

400 мкг

4.7

16.1

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

5.4

18.3

Витамин С

260.6 мкг

90 мкг

14.3

48.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

38.2 мг

15 мг

12.5

42.4

Биотин

26.9 мг

50 мг

2.6

9

Витамин К

80.9 мкг

120 мкг

3.3

11.2

Витамин РР

23.6 мг

20 мг

5.8

19.7

Калий

4705 мг

2500 мг

9.3

31.4

Кальций

795.5 мг

1000 мг

3.9

13.3

Кремний

483 мг

30 мг

79.3

268.3

Магний

353.8 мг

400 мг

4.4

14.7

Натрий

153.7 мг

1300 мг

0.6

2

Сера

585.1 мг

500 мг

5.8

19.5

Фосфор

826.6 мг

800 мг

5.1

17.2

Хлор

303.7 мг

2300 мг

0.7

2.2

Алюминий

1278.6 мкг

30 мкг

209.8

710.3

Железо

12.1 мг

18 мг

3.3

11.2

Йод

24.3 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

24.2 мкг

10 мкг

11.9

40.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

6.4

21.5

Медь

998.3 мкг

1000 мкг

4.9

16.6

Никель

19.3 мкг

200 мкг

0.5

1.6

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

8.7

29.6

Селен

83.3 мкг

55 мкг

7.5

25.2

Фтор

166.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

21.1 мкг

50 мкг

2.1

7

Цинк

5.7 мг

12 мг

2.3

7.9

Бор

335 мкг

1200 мкг

1.4

4.7

Ванадий

166.7 мкг

20 мкг

41

138.9

Молибден

70.2 мкг

70 мкг

4.9

16.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи из кабачков без яиц
Что же нужно для приготовления оладьев из кабачков без яиц? Кабачки нужно промыть, срезать наиболее толстую кожуру, удалить семена и натереть на терку, лучше всего использовать среднюю терку или же покрупнее.
2
Оладьи из кабачков без яиц
Теперь глубокой миске смешиваем кабачок с творогом и мукой. По желанию можно добавить измельченный чеснок и укроп, а также специи и соль. Все размешиваем.
3
Оладьи из кабачков без яиц
Сковороду разогреваем и распределяем по ее поверхности немного растительного масла. Выкладываем порциями кабачковое тесто, примерно по большой столовой ложке массы.
4
Оладьи из кабачков без яиц
Обжариваем оладьи с каждой стороны по несколько минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи из кабачков без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи из кабачков без яиц

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления оладьев из кабачков без яиц? Кабачки нужно промыть, срезать наиболее толстую кожуру, удалить семена и натереть на терку, лучше всего использовать среднюю терку или же покрупнее.
Оладьи из кабачков без яиц

Шаг 2 из 4

Теперь глубокой миске смешиваем кабачок с творогом и мукой. По желанию можно добавить измельченный чеснок и укроп, а также специи и соль. Все размешиваем.
Оладьи из кабачков без яиц

Шаг 3 из 4

Сковороду разогреваем и распределяем по ее поверхности немного растительного масла. Выкладываем порциями кабачковое тесто, примерно по большой столовой ложке массы.
Оладьи из кабачков без яиц

Шаг 4 из 4

Обжариваем оладьи с каждой стороны по несколько минут, до золотистого цвета.

Сообщить об ошибке