Мясо с лисичками в сметанном соусе

Name: Мясо с лисичками в сметанном соусе
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

По данному рецепту вы приготовите вкусное и сытное блюдо, к которому никто не будет равнодушен. Свинина хорошо сочетается с любыми грибами, но особенно – с лисичками, а сметана сделает ее сочной и мягкой. Готовить мясо с лисичками будем на сковородке.

9994

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

220 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

19,8 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

65,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

828.7 мкг

900 мкг

8.1

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

11.9

33.7

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

14.2

40.1

Витамин В4

615.1 мг

500 мг

10.9

30.8

Витамин В5

4 мг

5 мг

19.9

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

15.9

Витамин В9

38.2 мкг

400 мкг

0.8

2.4

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

8.3

23.5

Витамин С

109.6 мкг

90 мкг

10.8

30.5

Витамин D

11.8 мкг

10 мкг

10.4

29.4

Витамин E

39.7 мг

15 мг

23.4

66.2

Биотин

9.9 мг

50 мг

1.8

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.9

2.6

Витамин РР

39.8 мг

20 мг

17.6

49.8

Калий

3315.5 мг

2500 мг

11.7

33.2

Кальций

416.7 мг

1000 мг

3.7

10.4

Кремний

5 мг

30 мг

1.5

4.2

Магний

261.6 мг

400 мг

5.8

16.3

Натрий

1040.1 мг

1300 мг

7.1

Сера

1019.5 мг

500 мг

Фосфор

1043.2 мг

800 мг

11.5

32.6

Хлор

915.1 мг

2300 мг

3.5

9.9

Алюминий

400 мкг

30 мкг

118

333.3

Железо

5.7 мг

18 мг

2.8

7.9

Йод

3 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

14.9

Литий

70 мкг

Марганец

6 мкг

2 мкг

26.4

74.7

Медь

1329.8 мкг

1000 мкг

11.8

33.2

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.1

59.5

Селен

13 мкг

55 мкг

2.1

5.9

Фтор

190.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

2.8 мкг

50 мкг

0.5

1.4

Цинк

13.4 мг

12 мг

9.8

27.8

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.5

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.5 мкг

70 мкг

0.2

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт мяса с лисичками в сметанном соусе предельно прост! Сначала подготовьте все продукты для приготовления блюда. Лисички (свежие или замороженные) предварительно отварите в подсоленной воде.