Мраморный кекс на сгущенке

Name: Мраморный кекс на сгущенке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Красивый, вкусный, простой в приготовлении Мраморный кекс на сгущенке с чаем – мечта не только хозяек, но и их домочадцев. И как здорово, что рецепт такой выпечки теперь знаете и вы! Мраморные разводы кекса сделают его не похожим на другие, а его вкус благодаря сгущенке приобретет сливочную нотку.

7474

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

335 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

43,1 гр.

Вода

29,9 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1279.8 мкг

900 мкг

11.9

23.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.5

10.9

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

8.6

17.2

Витамин В4

853.2 мг

500 мг

14.3

28.4

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

8.6

17.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.2

10.3

Витамин В9

137 мкг

400 мкг

2.9

5.7

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.2

0.4

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

4.5

8.9

Витамин E

9.9 мг

15 мг

5.5

Биотин

51.5 мг

50 мг

8.6

17.2

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

24.1 мг

20 мг

10.1

20.1

Калий

2139.5 мг

2500 мг

7.2

14.3

Кальций

911.6 мг

1000 мг

7.6

15.2

Кремний

16 мг

30 мг

4.5

8.9

Магний

321.2 мг

400 мг

6.7

13.4

Натрий

510.3 мг

1300 мг

3.3

6.5

Сера

730.1 мг

500 мг

12.2

24.3

Фосфор

1459.1 мг

800 мг

15.2

30.4

Хлор

697.1 мг

2300 мг

2.5

5.1

Алюминий

30 мкг

Железо

17.9 мг

18 мг

8.3

16.6

Йод

49.5 мкг

150 мкг

2.8

5.5

Кобальт

25.9 мкг

10 мкг

21.7

43.2

Литий

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

11.7

23.2

Медь

1021.7 мкг

1000 мкг

8.5

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

79.2 мкг

55 мкг

Фтор

254.5 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

15.4 мкг

50 мкг

2.6

5.1

Цинк

7 мг

12 мг

4.9

9.7

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

150.5

300

Молибден

65.2 мкг

70 мкг

7.8

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить мраморный кекс на сгущенке просто! Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в глубокую емкость.

Сливочное масло растапливаем в сотейнике, снимаем с огня и даем немного остыть.

В отдельную миску разбиваем яйца.

К яйцам добавляем сахар, взбиваем до увеличения массы в объеме.

К яично-сахарной смеси добавляем сметану, сгущёнку и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.

Постепенно добавляем в тесто просеянную муку, вмешиваем до однородности.

Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем в сотейнике до жидкого состояния.

Тесто разделяем на две части. В одну добавляем какао и топленый шоколад, перемешиваем до однородности.

Всю поверхность формы для выпекания промазываем сливочным маслом, присылаем мукой.

С помощью столовой ложки поочередно слоями выкладываем два вида теста – белое и коричневое.

Ножом делаем красивые разводы на тесте.

Ставим кекс в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

Готовый мраморный кекс на сгущенке достаем из духовки, оставляем на 10 минут для остывания. Красивейшая выпечка готова! Пора удивлять семью!

Оценить мраморный кекс на сгущенке

Быстрый фильтр

Кексы без изюма Кексы с шоколадом внутри Шоколадный кекс без молока Шоколадные кексы на сметане Кексы без молока Кексы на сметане Бисквитные кексы Кексы со сгущенкой Шоколадные кексы Влажные шоколадные кексы Кекс Зебра Шоколадные кексы в духовке Кексы с какао Кекс на сметане в духовке Кексы в духовке Кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мраморный кекс на сгущенке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мраморный кекс на сгущенке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке