Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Минтай в яйце в духовке

Минтай в яйце в духовке

Name: Минтай в яйце в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

1092

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Минтай в яйце в духовке – это сбалансированное и полезное кушанье, которое прекрасно сочетается с нежной и сливочной заливкой, приготовленной с добавлением сметаны и небольшого количества муки. Кушанье не требует никаких дополнений, соответственно, подавать его можно без гарнира.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 1

Калорийность 138 ккал 699 ккал 699 ккал

Белки 11,8 гр. 59,5 гр. 59,5 гр.

Жиры 8,0 гр. 40,3 гр. 40,3 гр.

Углеводы 4,6 гр. 23,1 гр. 23,1 гр.

Вода 72,1 гр. 365,0 гр. 365,0 гр.

Волокна 0,3 гр. 1,3 гр. 1,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Минтай 250 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 15% 100 гр. Мука 1 ст.л. Масло подсолнечное 1 для смазывания Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	423.5 мкг	900 мкг	9.3	47.1
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.6	28.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	10	50.7
Витамин В4	486.8 мг	500 мг	19.2	97.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	9.5	47.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.1	25.6
Витамин В9	31.8 мкг	400 мкг	1.6	7.9
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	33.2	168.2
Витамин С	4 мкг	90 мкг	0.9	4.4
Витамин D	3 мкг	10 мкг	5.9	29.9
Витамин E	6.3 мг	15 мг	8.3	41.9
Биотин	25.6 мг	50 мг	10.1	51.2
Витамин К	9.8 мкг	120 мкг	1.6	8.1
Витамин РР	16.3 мг	20 мг	16.1	81.3
Калий	1437.8 мг	2500 мг	11.4	57.5
Кальций	307.6 мг	1000 мг	6.1	30.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	188.2 мг	400 мг	9.3	47
Натрий	2616.1 мг	1300 мг	39.8	201.2
Сера	655.4 мг	500 мг	25.9	131.1
Фосфор	890.3 мг	800 мг	22	111.3
Хлор	4241.5 мг	2300 мг	36.4	184.4
Алюминий	50 мкг	30 мкг	32.9	166.7
Железо	6.2 мг	18 мг	6.9	34.7
Йод	406 мкг	150 мкг	53.5	270.7
Кобальт	49.7 мкг	10 мкг	98.2	497
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	9.3	46.9
Медь	521.1 мкг	1000 мкг	10.3	52.1
Никель	17.5 мкг	200 мкг	1.7	8.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	74.2 мкг	55 мкг	26.7	134.9
Фтор	1829.3 мкг	4000 мкг	9	45.7
Хром	143.9 мкг	50 мкг	56.9	287.8
Цинк	4.4 мг	12 мг	7.3	36.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	35.7 мкг	70 мкг	10.1	51