Минтай в яйце в духовке

Name: Минтай в яйце в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Минтай в яйце в духовке – это сбалансированное и полезное кушанье, которое прекрасно сочетается с нежной и сливочной заливкой, приготовленной с добавлением сметаны и небольшого количества муки. Кушанье не требует никаких дополнений, соответственно, подавать его можно без гарнира.

1253

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

422.1 мкг

900 мкг

9.5

46.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.6

27.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.1

50.2

Витамин В4

486.3 мг

500 мг

19.6

97.3

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

9.4

46.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

24.9

Витамин В9

30.9 мкг

400 мкг

1.6

7.7

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

168.2

Витамин С

2.9 мкг

90 мкг

0.7

3.3

Витамин D

3 мкг

10 мкг

29.9

Витамин E

6.2 мг

15 мг

8.4

41.6

Биотин

25.6 мг

50 мг

10.3

51.2

Витамин К

1.6 мкг

120 мкг

0.3

1.3

Витамин РР

16.2 мг

20 мг

16.3

80.8

Калий

1370.8 мг

2500 мг

11.1

54.8

Кальций

263.4 мг

1000 мг

5.3

26.3

Кремний

30 мг

Магний

178.3 мг

400 мг

44.6

Натрий

292.5 мг

1300 мг

4.5

22.5

Сера

644.6 мг

500 мг

128.9

Фосфор

877.9 мг

800 мг

22.2

109.7

Хлор

660.1 мг

2300 мг

5.8

28.7

Алюминий

50 мкг

30 мкг

33.7

166.7

Железо

5.6 мг

18 мг

6.3

31.1

Йод

406 мкг

150 мкг

54.7

270.7

Кобальт

48.8 мкг

10 мкг

98.6

488

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.9

14.2

Медь

438.3 мкг

1000 мкг

8.9

43.8

Никель

17.5 мкг

200 мкг

1.8

8.8

Рубидий

200 мкг

Селен

73.9 мкг

55 мкг

27.2

134.4

Фтор

1827.5 мкг

4000 мкг

9.2

45.7

Хром

143.9 мкг

50 мкг

58.1

287.8

Цинк

4.3 мг

12 мг

7.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

29.1 мкг

70 мкг

8.4

41.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

За ночь перед началом готовки перекладываем рыбу из морозилки в холодильную камеру.

Минтай очищаем, потрошим и разрезаем на порционные кусочки не толще 3,5 сантиметров.

Для приготовления заливки взбалтываем венчиком яйца с солью и черным перцем.

Добавляем сметану и пшеничную муку.

Перемешиваем до гладкой и однородной консистенции.

Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем рыбу, солим и перчим.

Поливаем подготовленной смесью.

Готовим в течение 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить минтай в яйце в духовке

Быстрый фильтр

Минтай Минтай в сметанном соусе в духовке Минтай в духовке Минтай в сметане в духовке Блюда из рыбы Филе минтая в духовке Филе минтая в кляре в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Минтай в яйце в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить минтай в яйце в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке