Минтай в соевом соусе в духовке

Минтай в соевом соусе в духовке – это простое, но вкусное и питательное блюдо. Подать рыбу можно с любым гарниром: картошкой, овощами, кашами и макаронами. Минтай выбирайте хорошего качества, не перемороженный, чтобы после запекания рыба хорошо сохранила форму и не развалилась до состояния пюре.

Минтай в соевом соусе в духовке

2952

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

157 ккал

Белки

14,3 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 130,2 гр.

шт.
мл.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

86.9 мкг

900 мкг

1.2

1.6

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.9

11.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.8

10.1

Витамин В4

455.6 мг

500 мг

11.7

15.2

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.3

5.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.3

9.4

Витамин В9

42.2 мкг

400 мкг

1.4

1.8

Витамин В12

11.4 мкг

3 мкг

48.7

63.4

Витамин С

3.8 мкг

90 мкг

0.5

0.7

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.8

2.3

Витамин E

11.8 мг

15 мг

10.1

13.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

48.2 мкг

120 мкг

5.1

6.7

Витамин РР

36.6 мг

20 мг

23.4

30.5

Калий

2941.1 мг

2500 мг

15.1

19.6

Кальций

280.8 мг

1000 мг

3.6

4.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

385.7 мг

400 мг

12.3

16.1

Натрий

338.3 мг

1300 мг

3.3

4.3

Сера

1190 мг

500 мг

30.5

39.7

Фосфор

1683.3 мг

800 мг

26.9

35.1

Хлор

1155 мг

2300 мг

6.4

8.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.9 мг

18 мг

4.2

5.5

Йод

1050 мкг

150 мкг

89.6

116.7

Кобальт

105 мкг

10 мкг

134.4

175

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.5

5.9

Медь

910.4 мкг

1000 мкг

11.7

15.2

Никель

49 мкг

200 мкг

3.1

4.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

111.3 мкг

55 мкг

25.9

33.7

Фтор

4900 мкг

4000 мкг

15.7

20.4

Хром

385 мкг

50 мкг

98.6

128.3

Цинк

7.8 мг

12 мг

8.4

10.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

49 мкг

70 мкг

9

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Минтай в соевом соусе в духовке
Две тушки минтая разморозьте естественным способом. Затем рыбу вымойте, срежьте хвост и плавники. Зелень можно взять любую на ваш вкус, хорошо промойте ее под краном.
2
Минтай в соевом соусе в духовке
Расстелите на ровной поверхности лист фольги, положите на него тушку минтая. Края фольги немного подымите кверху, чтобы масло и соус не растекались.
3
Минтай в соевом соусе в духовке
Минтай полейте соевым соусом.
4
Минтай в соевом соусе в духовке
Зелень порубите ножом, рассыпьте половину по одной тушке минтая.
5
Минтай в соевом соусе в духовке
И в последнюю очередь полейте рыбу двумя столовыми ложками оливкового масла.
6
Минтай в соевом соусе в духовке
Также поступите и со второй тушкой. Затем плотно заверните рыбу в фольгу.
7
Минтай в соевом соусе в духовке
Запекайте минтай в духовке при 180 градусах в течение 25-35 минут. Перед подачей можно сбрызнуть запеченного минтая с соевым соусом лимонным соком. Приятного аппетита!

Оценить минтай в соевом соусе в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 1 из 7

Две тушки минтая разморозьте естественным способом. Затем рыбу вымойте, срежьте хвост и плавники. Зелень можно взять любую на ваш вкус, хорошо промойте ее под краном.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 2 из 7

Расстелите на ровной поверхности лист фольги, положите на него тушку минтая. Края фольги немного подымите кверху, чтобы масло и соус не растекались.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 3 из 7

Минтай полейте соевым соусом.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 4 из 7

Зелень порубите ножом, рассыпьте половину по одной тушке минтая.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 5 из 7

И в последнюю очередь полейте рыбу двумя столовыми ложками оливкового масла.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 6 из 7

Также поступите и со второй тушкой. Затем плотно заверните рыбу в фольгу.
Минтай в соевом соусе в духовке

Шаг 7 из 7

Запекайте минтай в духовке при 180 градусах в течение 25-35 минут. Перед подачей можно сбрызнуть запеченного минтая с соевым соусом лимонным соком. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке