Минтай с луком в духовке

Name: Минтай с луком в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Минтай с луком в духовке – это один из самых простых и вкусных способов приготовления сочной и невероятно ароматной рыбы. Выложив на противень горсть нарезанного репчатого лука, кусочки минтая не пригорят ко дну и напитаются всеми соками, выделяющимися овощами.

6356

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

86 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

108.5 мкг

900 мкг

0.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.6

23.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.2

18.6

Витамин В4

674.6 мг

500 мг

9.4

33.7

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

3.8

13.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

5.9

21.2

Витамин В9

89 мкг

400 мкг

1.5

5.6

Витамин В12

16.3 мкг

3 мкг

37.7

135.8

Витамин С

45.1 мкг

90 мкг

3.5

12.5

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

21.4 мг

15 мг

9.9

35.7

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.5

1.8

Витамин К

7.6 мкг

120 мкг

0.4

1.6

Витамин РР

48 мг

20 мг

16.7

Калий

5076.4 мг

2500 мг

14.1

50.8

Кальций

563.5 мг

1000 мг

3.9

14.1

Кремний

20 мг

30 мг

4.6

16.7

Магний

669.5 мг

400 мг

11.6

41.8

Натрий

417.4 мг

1300 мг

2.2

Сера

1960 мг

500 мг

27.2

Фосфор

2632.8 мг

800 мг

22.9

82.3

Хлор

1750 мг

2300 мг

5.3

Алюминий

1600 мкг

30 мкг

370.4

1333.3

Железо

12.4 мг

18 мг

4.8

17.2

Йод

1512 мкг

150 мкг

252

Кобальт

170 мкг

10 мкг

118.1

425

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.7

Медь

1640 мкг

1000 мкг

11.4

Никель

82 мкг

200 мкг

2.8

10.3

Рубидий

1904 мкг

200 мкг

66.1

238

Селен

161 мкг

55 мкг

20.3

73.2

Фтор

7124 мкг

4000 мкг

12.4

44.5

Хром

558 мкг

50 мкг

77.5

279

Цинк

14.6 мг

12 мг

8.4

30.4

Бор

800 мкг

1200 мкг

4.6

16.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размороженную рыбу очищаем от внутренностей, промываем и режем порционными кусочками, шириной не более двух сантиметров.

Снимаем шелуху с лука, головки нарезаем четверть кольцами.

По дну жаропрочной формы распределяем репчатый лук, солим.

Сверху выкладываем стейки минтая, сбрызгиваем маслом.

Посыпаем рыбу приправами и солью.

Убираем форму в духовку, прогретую до 180 градусов. Запекаем около 20-25 минут, три раза извлекая посуду из формы и смазывая кусочки выделившимся соком.

Сочную рыбу подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить минтай с луком в духовке

Быстрый фильтр

Минтай с луком в духовке ПП диетический минтай в духовке Минтай Минтай с овощами в духовке Филе минтая в духовке ПП филе минтая в духовке Блюда из рыбы Минтай в духовке Диетическое филе минтая в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Минтай с луком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить минтай с луком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке