Мексиканский салат

Name: Мексиканский салат
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мексиканская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Мексиканский салат отличается от привычных закусок своим ярким сочетанием ингредиентов. Пикантные нотки закуски оценят многие. Оригинальный салат готовится за 20 минут и прекрасно подойдет для занятых людей. Сытное угощение – это отличный вариант для дружеских посиделок.

770

Кухня

Мексиканская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

16,8 гр.

Вода

69,9 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

473.8 мкг

900 мкг

2.9

8.8

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

6.5

19.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.5

10.7

Витамин В4

487.8 мг

500 мг

5.3

16.3

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

10.7

32.7

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

10.6

32.4

Витамин В9

695.8 мкг

400 мкг

9.5

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.4

1.2

Витамин С

353.8 мкг

90 мкг

21.5

65.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

45.7 мг

15 мг

16.6

50.8

Биотин

6.2 мг

50 мг

0.7

2.1

Витамин К

34 мкг

120 мкг

1.5

4.7

Витамин РР

32.5 мг

20 мг

8.9

27.1

Калий

5000 мг

2500 мг

10.9

33.3

Кальций

521.5 мг

1000 мг

2.8

8.7

Кремний

233.8 мг

30 мг

42.6

129.9

Магний

574.2 мг

400 мг

7.8

23.9

Натрий

2866.4 мг

1300 мг

36.7

Сера

753.8 мг

500 мг

8.2

25.1

Фосфор

1779.5 мг

800 мг

12.1

37.1

Хлор

213.4 мг

2300 мг

0.5

1.5

Алюминий

1808 мкг

30 мкг

329.1

1004.4

Железо

22.2 мг

18 мг

6.7

20.6

Йод

35.2 мкг

150 мкг

1.3

3.9

Кобальт

54.7 мкг

10 мкг

29.9

91.2

Литий

108.8 мкг

70 мкг

8.5

25.9

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

12.3

37.6

Медь

1890.8 мкг

1000 мкг

10.3

31.5

Никель

390 мкг

200 мкг

10.6

32.5

Рубидий

571.7 мкг

200 мкг

15.6

47.6

Селен

61.7 мкг

55 мкг

6.1

18.7

Фтор

422.1 мкг

4000 мкг

0.6

1.8

Хром

35.2 мкг

50 мкг

3.8

11.7

Цинк

13.8 мг

12 мг

6.3

19.2

Бор

1296 мкг

1200 мкг

5.9

Ванадий

418 мкг

20 мкг

114.1

348.3

Молибден

95.2 мкг

70 мкг

7.4

22.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для мексиканского салата.

Промытое куриное филе обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Приправляем специями.

Хорошенько перемешиваем мясо, чтобы специи покрыли филе.

Прогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Забрасываем приправленную курицу. Обжариваем 10-15 минут, периодически переворачивая кусочки для равномерной обжарки.