Главная
➠ Мастика из маршмэллоу

Мастика из маршмэллоу

Name: Мастика из маршмэллоу
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 300
Cuisine: Мировая
Ingredients: Маршмеллоу 100 гр.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сахарная пудра 1 ст.

138

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мастика из маршмэллоу получается очень гладкой и привлекательной. Такой продукт послужит идеальным украшением для ваших тортов и других десертов. Приготовить мастику совсем не сложно. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 300

Калорийность 350 ккал 1044 ккал 3 ккал

Белки 1,5 гр. 4,6 гр. 0,0 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Углеводы 85,7 гр. 255,3 гр. 0,9 гр.

Вода 5,4 гр. 16,2 гр. 0,1 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Маршмеллоу 100 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Сахарная пудра 1 ст.

Процесс приготовления

Возьмем необходимое количество маршмэллоу.

Все маршмэллоу разделяем по цветам.

Белые половинки складываем в одну миску, а розовые в другую. Будем готовить их по отдельности, так мы получим мастику двух цветов.

Дальше в маршмэллоу добавляем столовую ложку лимонного сока и прогреваем это все в микроволновке около 10-20 секунд. Также вы можете готовить на водяной бане.

Затем в полученную массу вводим просеянную муку и вымешиваем ложкой до полной однородности. Со временем масса начнет сильно густеть.

Далее приступаем к ручному замесу. Формируем плотный ком мастики, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Мастика из маршмэллоу готова. Используйте по назначению!

Витамины и минералы

Витамин A 0%

Витамин В1 0.08%

Витамин В2 0.41%

Витамин В4 0.06%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.42%

Витамин D 0%

Витамин E 0.08%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.4%

Калий 1.03%

Кальций 1.19%

Кремний 0%

Магний 0.61%

Натрий 0.81%

Сера 0%

Фосфор 0.64%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 3.65%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 0%

Витамин В1 0.24%

Витамин В2 1.21%

Витамин В4 0.18%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.2%

Витамин D 0%

Витамин E 0.24%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 1.18%

Калий 3.08%

Кальций 3.54%

Кремний 0%

Магний 1.82%

Натрий 2.42%

Сера 0%

Фосфор 1.91%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 10.88%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.03%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 0%

Витамин В1 0%

Витамин В2 0%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.02%

Витамин D 0%

Витамин E 0%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0%

Калий 0.01%

Кальций 0.01%

Кремний 0%

Магний 0.01%

Натрий 0.01%

Сера 0%

Фосфор 0.01%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 0.04%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г
Витамин A	0	900 мкг	0
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.1
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.4
Витамин В4	0.9 мг	500 мг	0.1
Витамин В5	0	5 мг	0
Витамин В6	0	2 мг	0
Витамин В9	0	400 мкг	0
Витамин В12	0	3 мкг	0
Витамин С	6.5 мкг	90 мкг	2.4
Витамин D	0	10 мкг	0
Витамин E	0 мг	15 мг	0.1
Биотин	0	50 мг	0
Витамин К	0	120 мкг	0
Витамин РР	0.2 мг	20 мг	0.4
Калий	77 мг	2500 мг	1
Кальций	35.4 мг	1000 мг	1.2
Кремний	0	30 мг	0
Магний	7.3 мг	400 мг	0.6
Натрий	31.5 мг	1300 мг	0.8
Сера	0	500 мг	0
Фосфор	15.2 мг	800 мг	0.6
Хлор	0	2300 мг	0
Алюминий	0	30 мкг	0
Железо	2 мг	18 мг	3.7
Йод	0	150 мкг	0
Кобальт	0	10 мкг	0
Литий	0	70 мкг	0
Марганец	0	2 мкг	0
Медь	0	1000 мкг	0
Никель	0	200 мкг	0
Рубидий	0	200 мкг	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0
Фтор	0	4000 мкг	0
Хром	0	50 мкг	0
Цинк	0	12 мг	0
Бор	0	1200 мкг	0
Ванадий	0	20 мкг	0
Молибден	0	70 мкг	0