Маринованные помидоры с базиликом

Помидоры любят базилик – этому нас учит итальянская кухня. Из такого сочетания получается очень душистая вкусная закуска из томатов. А фиолетовый базилик еще придает маринаду красивый розовый оттенок.

Маринованные помидоры с базиликом

3129

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

55 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

13,6 гр.

Вода

80,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 603,0 гр.

кг
пучок
зуб.
мл.
ст.л.
гр.
мл.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

894.9 мкг

900 мкг

8.2

49.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.3

14.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.6

9.5

Витамин В4

4.9 мг

500 мг

0.1

0.5

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

2.5

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

2.4

Витамин В9

17.3 мкг

400 мкг

0.4

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

207.1 мкг

90 мкг

19.1

115

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

1.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

191.4 мкг

120 мкг

13.2

79.8

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

2.3

14

Калий

2684.4 мг

2500 мг

8.9

53.7

Кальций

352.6 мг

1000 мг

2.9

17.6

Кремний

60 мг

30 мг

16.6

100

Магний

47.3 мг

400 мг

1

5.9

Натрий

17574.9 мг

1300 мг

112.1

676

Сера

207.9 мг

500 мг

3.4

20.8

Фосфор

420.5 мг

800 мг

4.4

26.3

Хлор

27431.7 мг

2300 мг

98.9

596.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

373.2

2250

Железо

6 мг

18 мг

2.8

16.6

Йод

20.4 мкг

150 мкг

1.1

6.8

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

14.2

85.6

Литий

209 мкг

70 мкг

24.8

149.3

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

8.7

52.3

Медь

968.8 мкг

1000 мкг

8

48.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

11.2

67.5

Селен

6.3 мкг

55 мкг

0.9

5.7

Фтор

176.3 мкг

4000 мкг

0.4

2.2

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

1

Цинк

2.5 мг

12 мг

1.7

10.3

Бор

1800 мкг

1200 мкг

12.4

75

Ванадий

40 мкг

20 мкг

16.6

100

Молибден

119.5 мкг

70 мкг

14.2

85.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные помидоры с базиликом
Как приготовить маринованные помидоры с базиликом? Помидоры промойте под проточной водой и просушите их.
2
Маринованные помидоры с базиликом
Базилик помойте. Банки помойте с содой и простерилизуйте. В сухие банки разложите базилик.
3
Маринованные помидоры с базиликом
Следом разложите по банкам помидоры.
4
Маринованные помидоры с базиликом
Чеснок очистите от шелухи. Добавьте в банки к помидорам зубчики чеснока и перец горошком.
5
Маринованные помидоры с базиликом
В кастрюлю налейте воду и уксус, всыпьте сахар и соль. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
6
Маринованные помидоры с базиликом
Залейте помидоры в банках горячим маринадом, плотно закрутите крышки, переверните закатку вверх дном и оставьте остывать. Маринованные с базиликом помидоры храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить маринованные помидоры с базиликом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 1 из 6

Как приготовить маринованные помидоры с базиликом? Помидоры промойте под проточной водой и просушите их.
Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 2 из 6

Базилик помойте. Банки помойте с содой и простерилизуйте. В сухие банки разложите базилик.
Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 3 из 6

Следом разложите по банкам помидоры.
Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 4 из 6

Чеснок очистите от шелухи. Добавьте в банки к помидорам зубчики чеснока и перец горошком.
Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 5 из 6

В кастрюлю налейте воду и уксус, всыпьте сахар и соль. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
Маринованные помидоры с базиликом

Шаг 6 из 6

Залейте помидоры в банках горячим маринадом, плотно закрутите крышки, переверните закатку вверх дном и оставьте остывать. Маринованные с базиликом помидоры храните в прохладном месте.

Сообщить об ошибке