Манник на йогурте без муки

Хочу поделиться замечательным рецептом вкусного и ароматного манника на йогурте без муки. Даже если ваш ребенок не ест манную кашу, то от этого домашнего пирога он не то что откажется, но и попросит добавки. Для начинки можно использовать любимые сухофрукты или орехи.

Манник на йогурте без муки

9401

0

161

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

8

Калорийность

333 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

49,5 гр.

Вода

28,0 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 65,1 гр.

для украшения
шт.
гр.
ч.л.
гр.
мл.
гр.
ст.л.
щепотка
на кончике ножа
для украшения
для украшения
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

570.6 мкг

900 мкг

12.2

7.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.5

5.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.1

5.3

Витамин В4

281.8 мг

500 мг

10.8

7

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

10.7

6.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.2

3.4

Витамин В9

103.7 мкг

400 мкг

5

3.2

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

4.4

2.8

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.2

0.2

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

6.1

4

Витамин E

4.3 мг

15 мг

5.5

3.6

Биотин

22.3 мг

50 мг

8.6

5.6

Витамин К

2.4 мкг

120 мкг

0.4

0.3

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

11.7

7.6

Калий

1175.6 мг

2500 мг

9

5.9

Кальций

463.5 мг

1000 мг

8.9

5.8

Кремний

12 мг

30 мг

7.7

5

Магний

68 мг

400 мг

3.3

2.1

Натрий

804.6 мг

1300 мг

11.9

7.7

Сера

391.2 мг

500 мг

15

9.8

Фосфор

898.8 мг

800 мг

21.6

14

Хлор

811.5 мг

2300 мг

6.8

4.4

Алюминий

1140.5 мкг

30 мкг

730.4

475.2

Железо

7.2 мг

18 мг

7.7

5

Йод

22.1 мкг

150 мкг

2.8

1.8

Кобальт

61.2 мкг

10 мкг

117.5

76.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

13.5

8.8

Медь

335.2 мкг

1000 мкг

6.4

4.2

Никель

23 мкг

200 мкг

2.2

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

41.5 мкг

55 мкг

14.5

9.4

Фтор

100.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.3

Хром

6.4 мкг

50 мкг

2.5

1.6

Цинк

3 мг

12 мг

4.8

3.1

Бор

126 мкг

1200 мкг

2

1.3

Ванадий

206 мкг

20 мкг

197.9

128.8

Молибден

30.4 мкг

70 мкг

8.3

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на йогурте без муки
Готовить манник на йогурте без муки просто! В глубокую посуду добавьте указанное в рецепте количество сахарного песка, разбейте куриные яйца и влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом или натуральный.
2
Манник на йогурте без муки
Тщательно перемешайте массу, воспользовавшись миксером.
3
Манник на йогурте без муки
Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску, добавьте разрыхлитель, соль и ванилин. Хорошо перемешайте, а затем постепенно введите в полученную ранее массу. Тщательно перемешайте венчиком или миксером до однородной консистенции.
4
Манник на йогурте без муки
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи, немного остудите и введите в тесто. Снова хорошо перемешайте миксером или венчиком.
5
Манник на йогурте без муки
Металлическую форму смажьте небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпьте панировочными сухарями.
6
Манник на йогурте без муки
Затем заполните приготовленным тестом.
7
Манник на йогурте без муки
Сверху распределите консервированные ананасы, цукаты и мармелад. Для украшения можно выбрать что-нибудь другое в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Можно использовать любые ягоды или не использовать их совсем. Форму поместите в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник примерно 30-35 минут.
8
Манник на йогурте без муки
Готовность манника проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть абсолютно сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа, немного остудите, после чего манник аккуратно извлеките из металлической формы, помогая лопаткой.
9
Манник на йогурте без муки
Остывший манник на йогурте без муки украсьте сахарной пудрой и подавайте на стол с ароматным чаем или свежезаваренным кофе.

Наслаждайтесь яркой праздничной выпечкой!

Оценить манник на йогурте без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на йогурте без муки

Шаг 1 из 9

Готовить манник на йогурте без муки просто! В глубокую посуду добавьте указанное в рецепте количество сахарного песка, разбейте куриные яйца и влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом или натуральный.
Манник на йогурте без муки

Шаг 2 из 9

Тщательно перемешайте массу, воспользовавшись миксером.
Манник на йогурте без муки

Шаг 3 из 9

Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску, добавьте разрыхлитель, соль и ванилин. Хорошо перемешайте, а затем постепенно введите в полученную ранее массу. Тщательно перемешайте венчиком или миксером до однородной консистенции.
Манник на йогурте без муки

Шаг 4 из 9

Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи, немного остудите и введите в тесто. Снова хорошо перемешайте миксером или венчиком.
Манник на йогурте без муки

Шаг 5 из 9

Металлическую форму смажьте небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпьте панировочными сухарями.
Манник на йогурте без муки

Шаг 6 из 9

Затем заполните приготовленным тестом.
Манник на йогурте без муки

Шаг 7 из 9

Сверху распределите консервированные ананасы, цукаты и мармелад. Для украшения можно выбрать что-нибудь другое в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Можно использовать любые ягоды или не использовать их совсем. Форму поместите в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник примерно 30-35 минут.
Манник на йогурте без муки

Шаг 8 из 9

Готовность манника проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть абсолютно сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа, немного остудите, после чего манник аккуратно извлеките из металлической формы, помогая лопаткой.
Манник на йогурте без муки

Шаг 9 из 9

Остывший манник на йогурте без муки украсьте сахарной пудрой и подавайте на стол с ароматным чаем или свежезаваренным кофе.

Сообщить об ошибке