Что готовим?
Окрошка

Манник на воде с яйцами

0
7899

Предлагаю приготовить невероятный по вкусу манник на воде с яйцами. Текстура домашней выпечки получается воздушной и нежной. Рецепт простой в приготовлении. Такой манник можно приготовить за небольшое количество времени. Чтобы не терять время манку можно замочить на ночь.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 328 ккал 1969 ккал 328 ккал
Белки 7,7 гр. 46,3 гр. 7,7 гр.
Жиры 4,0 гр. 24,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы 65,6 гр. 393,6 гр. 65,6 гр.
Вода 19,2 гр. 115,5 гр. 19,2 гр.
Волокна 1,9 гр. 11,4 гр. 1,9 гр.
Манник на воде с яйцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 296.7 мкг 900 мкг 5.5 5.5
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 8.3 8.3
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 6.3 6.3
Витамин В4 276.1 мг 500 мг 9.2 9.2
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 7.7 7.7
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 3.5 3.5
Витамин В9 42.3 мкг 400 мкг 1.8 1.8
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.2 3.2
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 4 4
Витамин E 5.3 мг 15 мг 5.9 5.9
Биотин 22.2 мг 50 мг 7.4 7.4
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0.1 0.1
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 11.7 11.7
Калий 1379.9 мг 2500 мг 9.2 9.2
Кальций 451.9 мг 1000 мг 7.5 7.5
Кремний 9 мг 30 мг 5 5
Магний 186.7 мг 400 мг 7.8 7.8
Натрий 187.1 мг 1300 мг 2.4 2.4
Сера 306.2 мг 500 мг 10.2 10.2
Фосфор 1240.2 мг 800 мг 25.8 25.8
Хлор 203.1 мг 2300 мг 1.5 1.5
Алюминий 855 мкг 30 мкг 475 475
Железо 10.1 мг 18 мг 9.3 9.3
Йод 22 мкг 150 мкг 2.4 2.4
Кобальт 48.5 мкг 10 мкг 80.8 80.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 6 6
Медь 197.6 мкг 1000 мкг 3.3 3.3
Никель 17.3 мкг 200 мкг 1.4 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 33.8 мкг 55 мкг 10.2 10.2
Фтор 91.2 мкг 4000 мкг 0.4 0.4
Хром 5.9 мкг 50 мкг 2 2
Цинк 2.2 мг 12 мг 3 3
Бор 94.5 мкг 1200 мкг 1.3 1.3
Ванадий 154.5 мкг 20 мкг 128.8 128.8
Молибден 23.6 мкг 70 мкг 5.6 5.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Манник на воде с яйцами
Готовить манник на воде с яйцами просто! Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления манника на воде с яйцами.
шаг 2 из 10
Манник на воде с яйцами
Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. После чего добавьте необходимое количество сахарного песка.
шаг 3 из 10
Манник на воде с яйцами
Затем влейте необходимое количество горячей питьевой воды. Тщательно перемешайте и оставьте примерно на 30 минут для набухания, периодически перемешивая массу.
шаг 4 из 10
Манник на воде с яйцами
В набухшую манную крупу разбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте миксером или венчиком.
шаг 5 из 10
Манник на воде с яйцами
Влейте необходимое количество растительного масла, тщательно перемешайте, воспользовавшись миксером или венчиком.
шаг 6 из 10
Манник на воде с яйцами
В отдельную миску просейте необходимое количество овсяной муки, ванильного сахара и разрыхлителя. Тщательно перемешайте и постепенно введите в приготовленное тесто.
шаг 7 из 10
Манник на воде с яйцами
Хорошо перемешайте с помощью миксера или венчика.
шаг 8 из 10
Манник на воде с яйцами
Силиконовую форму для выпечки заполните приготовленным тестом. Форму с тестом поместите в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник приблизительно 25-30 минут.
шаг 9 из 10
Манник на воде с яйцами
Готовность манника проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть полностью сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа и полностью остудите, а затем выпечку аккуратно извлеките из силиконовой формы.
шаг 10 из 10
Манник на воде с яйцами
Остывший манник на воде с яйцами выложите на блюдо, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол со свежезаваренным чаем.

Наслаждайтесь вкусным манником!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *