Что готовим?
Окрошка

Манник на молоке без яиц

0
4674

Манную кашу любят не все. А вот манник на молоке без яиц обязательно понравится всем сладкоежкам. Пирог получается очень вкусным и съедается за считанные минуты, поэтому рекомендую готовить сразу двойную порцию.

Кухня Европейская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 192 ккал 907 ккал 151 ккал
Белки 4,8 гр. 22,7 гр. 3,8 гр.
Жиры 5,1 гр. 23,9 гр. 4,0 гр.
Углеводы 31,5 гр. 148,8 гр. 24,8 гр.
Вода 54,3 гр. 256,2 гр. 42,7 гр.
Волокна 1,5 гр. 7,0 гр. 1,2 гр.
Манник на молоке без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 133.3 мкг 900 мкг 3.1 2.5
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.7 2.1
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 5 3.9
Витамин В4 55.2 мг 500 мг 2.3 1.8
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 2.7 2.1
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 5.3 4.2
Витамин В9 57.1 мкг 400 мкг 3 2.4
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 9.4 7.4
Витамин С 21 мкг 90 мкг 4.9 3.9
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.6 0.5
Витамин E 2.8 мг 15 мг 3.9 3.1
Биотин 8.2 мг 50 мг 3.5 2.7
Витамин К 5.1 мкг 120 мкг 0.9 0.7
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 6.7 5.3
Калий 1021.8 мг 2500 мг 8.7 6.8
Кальций 257.7 мг 1000 мг 5.5 4.3
Кремний 6.4 мг 30 мг 4.5 3.6
Магний 77.1 мг 400 мг 4.1 3.2
Натрий 110.2 мг 1300 мг 1.8 1.4
Сера 251.9 мг 500 мг 10.7 8.4
Фосфор 341.3 мг 800 мг 9 7.1
Хлор 128.5 мг 2300 мг 1.2 0.9
Алюминий 498.5 мкг 30 мкг 352.3 276.9
Железо 6.6 мг 18 мг 7.7 6.1
Йод 13.1 мкг 150 мкг 1.9 1.5
Кобальт 14 мкг 10 мкг 29.7 23.3
Литий 1.6 мкг 70 мкг 0.5 0.4
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 5 3.9
Медь 439.1 мкг 1000 мкг 9.3 7.3
Никель 38.6 мкг 200 мкг 4.1 3.2
Рубидий 126 мкг 200 мкг 13.4 10.5
Селен 30.9 мкг 55 мкг 11.9 9.4
Фтор 103 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 10.5 мкг 50 мкг 4.4 3.5
Цинк 1.2 мг 12 мг 2 1.6
Бор 515.2 мкг 1200 мкг 9.1 7.2
Ванадий 49.2 мкг 20 мкг 52.2 41
Молибден 24.3 мкг 70 мкг 7.4 5.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Манник на молоке без яиц
Готовить манник на молоке без яиц легко! Изюм заранее промойте и просушите. В глубокую кастрюлю вылейте молоко, добавьте сливочное масло, сахарный песок и подготовленный изюм. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
шаг 2 из 8
Манник на молоке без яиц
Высыпьте манную крупу тонкой струйкой, поварите несколько минут и снимите с огня.
шаг 3 из 8
Манник на молоке без яиц
Остудите, постоянно перемешивая.
шаг 4 из 8
Манник на молоке без яиц
Добавьте мягкий творог и тщательно перемешайте.
шаг 5 из 8
Манник на молоке без яиц
Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом. Аккуратно выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой.
шаг 6 из 8
Манник на молоке без яиц
Яблоки хорошо помойте, очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте любимым способом. Подготовленные яблоки выложите сверху на тесто.
шаг 7 из 8
Манник на молоке без яиц
Сверху присыпьте миндальными лепестками и коричневым сахаром. Поставьте манник в хорошо разогретую духовку на 35 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов.
шаг 8 из 8
Манник на молоке без яиц
Готовность проверьте деревянной шпажкой. Дайте пирогу остыть, извлеките из формы, нарежьте на порции.По желанию украсьте сахарной пудрой. Манник получается очень вкусный. Приятного чаепития!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *