Манник на молоке без муки

Простой в приготовлении нежнейший манник на молоке легко приготовить, даже если в доме не оказалось ни грамма муки. Сливочный вкус и воздушность выпечки не оставят равнодушными даже самых строгих критиков. Попробуйте – вам обязательно понравится! 

Манник на молоке без муки

3503

0

24

0

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин.

Порции

6

Калорийность

310 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

34,9 гр.

Вода

41,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 145,5 гр.

шт.
ст.
ст.
ст.
пакет
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1289.5 мкг

900 мкг

16.4

23.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.7

5.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.6

11.1

Витамин В4

724.2 мг

500 мг

16.6

24.1

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

9.3

13.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.3

6.2

Витамин В9

78.8 мкг

400 мкг

2.3

3.3

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

6.8

9.9

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

5.9

8.6

Витамин E

6 мг

15 мг

4.6

6.7

Биотин

42.3 мг

50 мг

9.7

14.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

13.6 мг

20 мг

7.8

11.4

Калий

1454.5 мг

2500 мг

6.7

9.7

Кальций

655.8 мг

1000 мг

7.5

10.9

Кремний

12 мг

30 мг

4.6

6.7

Магний

78.2 мг

400 мг

2.2

3.3

Натрий

337 мг

1300 мг

3

4.3

Сера

511 мг

500 мг

11.7

17

Фосфор

1113.3 мг

800 мг

15.9

23.2

Хлор

299.4 мг

2300 мг

1.5

2.2

Алюминий

1140 мкг

30 мкг

435.3

633.3

Железо

7.8 мг

18 мг

5

7.2

Йод

33 мкг

150 мкг

2.5

3.7

Кобальт

66.5 мкг

10 мкг

76.2

110.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.5

8

Медь

284.2 мкг

1000 мкг

3.3

4.7

Никель

23 мкг

200 мкг

1.3

1.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.7 мкг

55 мкг

10.6

15.4

Фтор

130.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

8.6 мкг

50 мкг

2

2.9

Цинк

3.2 мг

12 мг

3.1

4.5

Бор

126 мкг

1200 мкг

1.2

1.8

Ванадий

206 мкг

20 мкг

118

171.7

Молибден

32.5 мкг

70 мкг

5.3

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на молоке без муки
Чтобы приготовить манник на молоке без муки, в глубокой емкости смешать манку со сметаной, перемешать до однородности. Оставить на 1 час до набухания манки.
2
Манник на молоке без муки
Яйца взбить с сахаром и ванилином до образования пышной массы.
3
Манник на молоке без муки
Когда манка набухнет, влить в нее яично-сахарную смесь, добавить разрыхлитель, тщательно все перемешать.
4
Манник на молоке без муки
Форму для выпекания хорошо смазывать сливочным маслом. Вылить туда полученное тесто, разровнять по поверхности. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 минут.
5
Манник на молоке без муки
Готовый манник на молоке без муки вынуть из формы, дать ему немного остыть. Разрезать манник, заварить чай или кофе - и можно задать всех к столу. Приятного аппетита!

Оценить манник на молоке без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на молоке без муки

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить манник на молоке без муки, в глубокой емкости смешать манку со сметаной, перемешать до однородности. Оставить на 1 час до набухания манки.
Манник на молоке без муки

Шаг 2 из 5

Яйца взбить с сахаром и ванилином до образования пышной массы.
Манник на молоке без муки

Шаг 3 из 5

Когда манка набухнет, влить в нее яично-сахарную смесь, добавить разрыхлитель, тщательно все перемешать.
Манник на молоке без муки

Шаг 4 из 5

Форму для выпекания хорошо смазывать сливочным маслом. Вылить туда полученное тесто, разровнять по поверхности. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 минут.
Манник на молоке без муки

Шаг 5 из 5

Готовый манник на молоке без муки вынуть из формы, дать ему немного остыть. Разрезать манник, заварить чай или кофе - и можно задать всех к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке