Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Лимонный кекс с клубникой – отличный вариант для десерта к семейному чаепитию. Данный рецепт описывает приготовление кекса в мультиварке. Лимонный кекс с клубникой получается нежным, влажным по текстуре и очень ароматным. Благодаря простоте рецепта подобная выпечка подходит как начинающему кулинару, так и опытному.

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

5463

0

35

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

135 мин.

Порции

8

Калорийность

253 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

38,2 гр.

Вода

44,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 143,4 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
шт.
гр.
шт.
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

887.7 мкг

900 мкг

8.6

12.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.4

6.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.3

9.1

Витамин В4

605.5 мг

500 мг

10.6

15.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6.5

9.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.9

5.7

Витамин В9

117.8 мкг

400 мкг

2.6

3.7

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.4

4.8

Витамин С

115.1 мкг

90 мкг

11.1

16

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

4.3

6.2

Витамин E

7.4 мг

15 мг

4.3

6.1

Биотин

50.1 мг

50 мг

8.7

12.5

Витамин К

3.8 мкг

120 мкг

0.3

0.4

Витамин РР

16.9 мг

20 мг

7.4

10.6

Калий

1191.6 мг

2500 мг

4.2

6

Кальций

439 мг

1000 мг

3.8

5.5

Кремний

161.7 мг

30 мг

47

67.4

Магний

123.5 мг

400 мг

2.7

3.9

Натрий

3639 мг

1300 мг

24.4

35

Сера

577.4 мг

500 мг

10.1

14.4

Фосфор

787.5 мг

800 мг

8.6

12.3

Хлор

494.4 мг

2300 мг

1.9

2.7

Алюминий

139.7 мкг

30 мкг

40.6

58.2

Железо

10.9 мг

18 мг

5.3

7.5

Йод

52.6 мкг

150 мкг

3.1

4.4

Кобальт

29.3 мкг

10 мкг

25.5

36.6

Литий

10.7 мкг

70 мкг

1.3

1.9

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

9.1

13.1

Медь

792.5 мкг

1000 мкг

6.9

9.9

Никель

7.1 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

30.7 мкг

200 мкг

1.3

1.9

Селен

71 мкг

55 мкг

11.3

16.1

Фтор

219.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

19.3 мкг

50 мкг

3.4

4.8

Цинк

4.9 мг

12 мг

3.6

5.1

Бор

493.5 мкг

1200 мкг

3.6

5.1

Ванадий

285.9 мкг

20 мкг

124.6

178.7

Молибден

70.5 мкг

70 мкг

8.8

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Приступим к готовке лимонный кекс с клубникой в мультиварке. Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем данные ингредиенты миксером в течение 5-7 минут.
2
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Далее добавляем в яично-сахарную смесь кефир, просеянную пшеничную муку, соду и предварительно растопленное сливочное масло (оставьте немного масла для смазывания формы). Работаем миксером еще пару минут до образования однородного теста. Оно должно получиться густым.
3
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
С тщательно вымытого лимона снимаем цедру, отжимаем сок. Отправляем эти компоненты в рабочую емкость с тестом. Все перемешиваем.
4
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Чтобы кекс имел соответствующий вид, оберните банку пергаментом и поставьте ее в центр мультиварочной чаши. Далее помещаем туда готовое тесто.
5
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Клубнику промываем. Выкладываем ягоды поверх теста, слегка вдавливая их. Активируем режим «Выпечка» на 120 минут.
6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Готовый и остывший лимонный кекс с клубникой присыпьте сахарной пудрой. Можно угощаться!

Приятного вам чаепития!

 

Оценить лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 1 из 6

Приступим к готовке лимонный кекс с клубникой в мультиварке. Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем данные ингредиенты миксером в течение 5-7 минут.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 2 из 6

Далее добавляем в яично-сахарную смесь кефир, просеянную пшеничную муку, соду и предварительно растопленное сливочное масло (оставьте немного масла для смазывания формы). Работаем миксером еще пару минут до образования однородного теста. Оно должно получиться густым.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 3 из 6

С тщательно вымытого лимона снимаем цедру, отжимаем сок. Отправляем эти компоненты в рабочую емкость с тестом. Все перемешиваем.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 4 из 6

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Чтобы кекс имел соответствующий вид, оберните банку пергаментом и поставьте ее в центр мультиварочной чаши. Далее помещаем туда готовое тесто.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 5 из 6

Клубнику промываем. Выкладываем ягоды поверх теста, слегка вдавливая их. Активируем режим «Выпечка» на 120 минут.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Шаг 6 из 6

Готовый и остывший лимонный кекс с клубникой присыпьте сахарной пудрой. Можно угощаться!

Сообщить об ошибке