Что готовим?
Окрошка

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

0
5313

Лимонный кекс с клубникой – отличный вариант для десерта к семейному чаепитию. Данный рецепт описывает приготовление кекса в мультиварке. Лимонный кекс с клубникой получается нежным, влажным по текстуре и очень ароматным. Благодаря простоте рецепта подобная выпечка подходит как начинающему кулинару, так и опытному.

Кухня Итальянская
Время готовки 135 мин.
Порции 8
Калорийность 253 ккал 2903 ккал 363 ккал
Белки 5,2 гр. 59,8 гр. 7,5 гр.
Жиры 8,5 гр. 97,7 гр. 12,2 гр.
Углеводы 38,2 гр. 437,6 гр. 54,7 гр.
Вода 44,2 гр. 507,4 гр. 63,4 гр.
Волокна 1,3 гр. 15,0 гр. 1,9 гр.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 887.7 мкг 900 мкг 8.6 12.3
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.4 6.4
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 6.3 9.1
Витамин В4 605.5 мг 500 мг 10.6 15.1
Витамин В5 3.7 мг 5 мг 6.5 9.3
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 3.9 5.7
Витамин В9 117.8 мкг 400 мкг 2.6 3.7
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.4 4.8
Витамин С 115.1 мкг 90 мкг 11.1 16
Витамин D 4.9 мкг 10 мкг 4.3 6.2
Витамин E 7.4 мг 15 мг 4.3 6.1
Биотин 50.1 мг 50 мг 8.7 12.5
Витамин К 3.8 мкг 120 мкг 0.3 0.4
Витамин РР 16.9 мг 20 мг 7.4 10.6
Калий 1191.6 мг 2500 мг 4.2 6
Кальций 439 мг 1000 мг 3.8 5.5
Кремний 161.7 мг 30 мг 47 67.4
Магний 123.5 мг 400 мг 2.7 3.9
Натрий 3639 мг 1300 мг 24.4 35
Сера 577.4 мг 500 мг 10.1 14.4
Фосфор 787.5 мг 800 мг 8.6 12.3
Хлор 494.4 мг 2300 мг 1.9 2.7
Алюминий 139.7 мкг 30 мкг 40.6 58.2
Железо 10.9 мг 18 мг 5.3 7.5
Йод 52.6 мкг 150 мкг 3.1 4.4
Кобальт 29.3 мкг 10 мкг 25.5 36.6
Литий 10.7 мкг 70 мкг 1.3 1.9
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 9.1 13.1
Медь 792.5 мкг 1000 мкг 6.9 9.9
Никель 7.1 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 30.7 мкг 200 мкг 1.3 1.9
Селен 71 мкг 55 мкг 11.3 16.1
Фтор 219.8 мкг 4000 мкг 0.5 0.7
Хром 19.3 мкг 50 мкг 3.4 4.8
Цинк 4.9 мг 12 мг 3.6 5.1
Бор 493.5 мкг 1200 мкг 3.6 5.1
Ванадий 285.9 мкг 20 мкг 124.6 178.7
Молибден 70.5 мкг 70 мкг 8.8 12.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Приступим к готовке лимонный кекс с клубникой в мультиварке. Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем данные ингредиенты миксером в течение 5-7 минут.
шаг 2 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Далее добавляем в яично-сахарную смесь кефир, просеянную пшеничную муку, соду и предварительно растопленное сливочное масло (оставьте немного масла для смазывания формы). Работаем миксером еще пару минут до образования однородного теста. Оно должно получиться густым.
шаг 3 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
С тщательно вымытого лимона снимаем цедру, отжимаем сок. Отправляем эти компоненты в рабочую емкость с тестом. Все перемешиваем.
шаг 4 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Чтобы кекс имел соответствующий вид, оберните банку пергаментом и поставьте ее в центр мультиварочной чаши. Далее помещаем туда готовое тесто.
шаг 5 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Клубнику промываем. Выкладываем ягоды поверх теста, слегка вдавливая их. Активируем режим «Выпечка» на 120 минут.
шаг 6 из 6
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Готовый и остывший лимонный кекс с клубникой присыпьте сахарной пудрой. Можно угощаться!

Приятного вам чаепития!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *