Куриный суп с плавленным сыром
Куриный суп с плавленным сыром – это блюдо, которое состоит из куриного бульона, кусочков куриного мяса, овощей (часто используются морковь и картофель) и плавленого сыра, который придает супу кремовую текстуру и богатый сырный вкус. Куриный суп с плавленным сыром часто подают горячим и посыпанным свежей зеленью для украшения. Это популярное блюдо в разных кухонных традициях и может варьироваться в рецепте и составе, в зависимости от региона и предпочтений кулинара.
Начните с качественных ингредиентов, таких как свежее куриное мясо, свежие овощи и хороший плавленый сыр. Свежие продукты придадут супу лучший вкус.
Чтобы придать дополнительную нежность курице, можно предварительно замариновать куриное мясо в смеси масла, соевого соуса, специй и чеснока перед варкой бульона. Это придаст мясу более насыщенный вкус и аромат.
Приготовление вкусного бульона – это ключ к вкусному супу. Варите куриное мясо в бульоне на маленьком огне, чтобы сохранить его сочность и аромат. Добавление лаврового листа и нежного чеснока также улучшит вкус бульона.
Когда нарезаете морковь и картофель, старайтесь сделать кусочки приблизительно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.
Для разнообразия можно добавить другие ингредиенты в суп, такие как горошек, кукурузу или брокколи. Это придаст супу дополнительную текстуру и вкус.
В зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавить немного специй, таких как тимьян, розмарин или паприку, для придания супу дополнительных вкусовых нюансов.
При добавлении сыра обязательно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание и обеспечить равномерное смешивание ингредиентов.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный куриный суп с плавленным сыром, который обязательно понравится вашим близким. Не бойтесь экспериментировать с рецептом, чтобы научиться делать его по своему вкусу.
927
32
0
Кухня
Европейская
Время готовки
50 мин. PT50M
Порции
4
Калорийность
70 ккал 1373 ккал 343 ккал
Белки
6,1 гр. 120,2 гр. 30,0 гр.
Жиры
4,1 гр. 80,3 гр. 20,1 гр.
Углеводы
1,9 гр. 37,2 гр. 9,3 гр.
Вода
83,5 гр. 1635,9 гр. 409,0 гр.
Волокна
0,4 гр. 7,6 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 489,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1900.4 мкг
900 мкг
10.8
52.8
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
2.5
12.2
Витамин В2
1.4 мг
1.8 мг
3.9
19.2
Витамин В4
607 мг
500 мг
6.2
30.3
Витамин В5
4.9 мг
5 мг
5
24.5
Витамин В6
3.2 мг
2 мг
8.1
39.8
Витамин В9
54.9 мкг
400 мкг
0.7
3.4
Витамин В12
2.4 мкг
3 мкг
4
19.6
Витамин С
40.1 мкг
90 мкг
2.3
11.1
Витамин D
0.7 мкг
10 мкг
0.4
1.8
Витамин E
20.1 мг
15 мг
6.9
33.6
Биотин
47.4 мг
50 мг
4.8
23.7
Витамин К
70.1 мкг
120 мкг
3
14.6
Витамин РР
57.4 мг
20 мг
14.7
71.8
Калий
2018.6 мг
2500 мг
4.1
20.2
Кальций
749 мг
1000 мг
3.8
18.7
Кремний
25 мг
30 мг
4.3
20.8
Магний
243.9 мг
400 мг
3.1
15.2
Натрий
1184.9 мг
1300 мг
4.7
22.8
Сера
1242.6 мг
500 мг
12.7
62.1
Фосфор
1538.3 мг
800 мг
9.8
48.1
Хлор
1878.5 мг
2300 мг
4.2
20.4
Алюминий
839.8 мкг
30 мкг
142.9
699.8
Железо
10.4 мг
18 мг
2.9
14.4
Йод
28.4 мкг
150 мкг
1
4.7
Кобальт
59.5 мкг
10 мкг
30.4
148.7
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.3
1.5
Марганец
0.7 мкг
2 мкг
1.9
9.3
Медь
617.5 мкг
1000 мкг
3.2
15.4
Никель
8.7 мкг
200 мкг
0.2
1.1
Рубидий
730.5 мкг
200 мкг
18.6
91.3
Селен
1.4 мкг
55 мкг
0.1
0.6
Фтор
1735 мкг
4000 мкг
2.2
10.8
Хром
45.2 мкг
50 мкг
4.6
22.6
Цинк
11 мг
12 мг
4.7
22.9
Бор
440 мкг
1200 мкг
1.9
9.2
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
17.7
86.6
Молибден
55.6 мкг
70 мкг
4.1
19.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить куриный суп с плавленным сыром
32
0
Комментарии (0)