Что готовим?
Окрошка

Куриный суп с брокколи

0
637

Куриный суп с брокколи – это полезное, яркое, аппетитное и очень вкусное блюдо. Варится суп довольно быстро и просто. Нежное куриное филе и легкий бульон на его основе, великолепно сочетаются с брокколи. При желании несколькими движениями блендера обычный суп можно превратить в суп-пюре.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 3
Калорийность 29 ккал 518 ккал 173 ккал
Белки 3,1 гр. 54,2 гр. 18,1 гр.
Жиры 0,4 гр. 7,0 гр. 2,3 гр.
Углеводы 3,2 гр. 56,1 гр. 18,7 гр.
Вода 90,5 гр. 1593,9 гр. 531,3 гр.
Волокна 0,8 гр. 13,2 гр. 4,4 гр.
Куриный суп с брокколи
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2318.9 мкг 900 мкг 14.6 85.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.3 7.7
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 1.5 8.6
Витамин В4 253.8 мг 500 мг 2.9 16.9
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 2.9 17
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 4.8 27.9
Витамин В9 66.2 мкг 400 мкг 0.9 5.5
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 1.6 9.3
Витамин С 62.9 мкг 90 мкг 4 23.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.7 мг 15 мг 0.6 3.7
Биотин 18.2 мг 50 мг 2.1 12.1
Витамин К 431.7 мкг 120 мкг 20.4 119.9
Витамин РР 26 мг 20 мг 7.4 43.4
Калий 1692.7 мг 2500 мг 3.8 22.6
Кальций 297 мг 1000 мг 1.7 9.9
Кремний 32.5 мг 30 мг 6.1 36.1
Магний 173.4 мг 400 мг 2.5 14.4
Натрий 2505.7 мг 1300 мг 10.9 64.2
Сера 444.6 мг 500 мг 5 29.6
Фосфор 539.8 мг 800 мг 3.8 22.5
Хлор 3869.2 мг 2300 мг 9.5 56.1
Алюминий 714 мкг 30 мкг 135.1 793.3
Железо 13.9 мг 18 мг 4.4 25.8
Йод 15.5 мкг 150 мкг 0.6 3.4
Кобальт 27.2 мкг 10 мкг 15.4 90.5
Литий 6.8 мкг 70 мкг 0.5 3.2
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 8.9 52.5
Медь 1729.8 мкг 1000 мкг 9.8 57.7
Никель 10.3 мкг 200 мкг 0.3 1.7
Рубидий 382.1 мкг 200 мкг 10.8 63.7
Селен 1.4 мкг 55 мкг 0.1 0.9
Фтор 1342.8 мкг 4000 мкг 1.9 11.2
Хром 20.8 мкг 50 мкг 2.4 13.8
Цинк 4.4 мг 12 мг 2.1 12.1
Бор 350 мкг 1200 мкг 1.7 9.7
Ванадий 99 мкг 20 мкг 28.1 165
Молибден 52.6 мкг 70 мкг 4.3 25
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Куриный суп с брокколи
Подготовьте продукты. Картофель, морковку и лук очистите и помойте.
шаг 2 из 8
Куриный суп с брокколи
Картофель и луковицу нарежьте кубиками. Морковку натрите на крупной терке.
шаг 3 из 8
Куриный суп с брокколи
Измельченные овощи переложите в кастрюлю и залейте их водой. Поставьте емкость на огонь и варите 10 минут от момента закипания.
шаг 4 из 8
Куриный суп с брокколи
Брокколи помойте и разберите на соцветия.
шаг 5 из 8
Куриный суп с брокколи
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
шаг 6 из 8
Куриный суп с брокколи
Когда картофель станет мягким, добавьте в кастрюлю куриное филе и брокколи. Продолжайте варить суп еще 8-10 минут до готовности мяса.
шаг 7 из 8
Куриный суп с брокколи
За пару минут до готовности посолите и приправьте суп по вкусу молотым перцем и гранулированным чесноком.
шаг 8 из 8
Куриный суп с брокколи
Разлейте суп с курицей и брокколи по глубоким тарелкам и посыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *