Крем из сметаны и йогурта для торта

Name: Крем из сметаны и йогурта для торта
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

С большим удовольствием хочу поделиться еще одним рецептом крема, который не займет много времени. С таким кремом справиться даже начинающая хозяйка и тот, кто не дружит с десертами. Крем, приготовленный на основе сметаны и йогурта, подойдет для пропитки, как бисквитного торта, так и торта с песочными коржами.

57743

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

194 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

19,3 гр.

Вода

65,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

660 мкг

900 мкг

10.2

12.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.7

6.9

Витамин В4

270.4 мг

500 мг

7.6

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

5.1

6.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.4

2.8

Витамин В9

40 мкг

400 мкг

1.4

1.7

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

12.4

14.8

Витамин С

2.4 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.6

0.8

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.5

1.8

Биотин

22.4 мг

50 мг

6.3

7.5

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.7

0.9

Витамин РР

4.8 мг

20 мг

3.4

Калий

743 мг

2500 мг

4.2

Кальций

594 мг

1000 мг

8.3

9.9

Кремний

30 мг

Магний

62 мг

400 мг

2.2

2.6

Натрий

241 мг

1300 мг

2.6

3.1

Сера

182 мг

500 мг

5.1

6.1

Фосфор

430 мг

800 мг

7.5

Хлор

488 мг

2300 мг

3.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

139.7

166.7

Железо

1.3 мг

18 мг

1.2

Йод

54 мкг

150 мкг

Кобальт

3.2 мкг

10 мкг

4.5

5.3

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

Медь

104 мкг

1000 мкг

1.5

1.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

5.6 мкг

55 мкг

1.4

1.7

Фтор

108 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

12 мкг

50 мкг

3.4

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.1

2.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

30 мкг

70 мкг

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить крем из сметаны и йогурта для торта? Необходимое количество сметаны выложите в глубокую емкость или в чашу блендера.

Добавьте необходимое количество сахарной пудры и загустителя для сливок. Количество сахарной пудры отрегулируйте самостоятельно в зависимости от вкусовых предпочтений и того, какой будете использовать йогурт – натуральный или фруктовый.

Сметану взбейте в чаше блендера до однородной густой консистенции. Также можно воспользоваться миксером или обычным венчиком.

Получившийся крем выложите в глубокую емкость.

Затем добавьте необходимое количество йогурта. Йогурт можно использовать натуральный греческий или фруктовый. У меня в этот раз был фруктовый йогурт с клубничным вкусом.

Воспользовавшись силиконовой лопаткой, хорошо перемешайте крем до однородного состояния.

Крем поместите в холодильник приблизительно на час для того, чтобы он хорошо охладился и стабилизировался. После чего можете использовать крем по назначению.

Приятного аппетита!

Оценить крем из сметаны и йогурта для торта

Быстрый фильтр

Крем для морковного торта Сметанный крем из 20% сметаны для торта Крем для торта Густой сметанный крем для торта Сметанный крем с сахарной пудрой для торта Йогуртовый крем для торта Торты Сметанный крем для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем из сметаны и йогурта для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем из сметаны и йогурта для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке