Крем чиз на масле с маскарпоне

Маскарпоне – мягкий сливочный сыр, который кроме всего прочего используется в приготовлении великолепного крема чиз. Этот крем обладает приятным сливочным запахом и восхитительным нежным вкусом. Готовить и есть десерты с ним – одно удовольствие.

Крем чиз на масле с маскарпоне

45085

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

8

Калорийность

384 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

31,8 гр.

Углеводы

19,3 гр.

Вода

8,9 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 90,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1883.6 мкг

900 мкг

29.1

26.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.3

6.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.4

1.3

Витамин В4

110.3 мг

500 мг

3.1

2.8

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.2

1.1

Витамин В9

50.7 мкг

400 мкг

1.8

1.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

12 мкг

90 мкг

1.9

1.7

Витамин D

2 мкг

10 мкг

2.7

2.4

Витамин E

4.6 мг

15 мг

4.3

3.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

9.6 мкг

120 мкг

1.1

1

Витамин РР

0.4 мг

20 мг

0.3

0.2

Калий

381.5 мг

2500 мг

2.1

1.9

Кальций

498.4 мг

1000 мг

6.9

6.2

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.3

0.3

Магний

28.4 мг

400 мг

1

0.9

Натрий

1771 мг

1300 мг

18.9

17

Сера

15 мг

500 мг

0.4

0.4

Фосфор

415.6 мг

800 мг

7.2

6.5

Хлор

1.5 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

6.2

5.6

Железо

5.4 мг

18 мг

4.1

3.7

Йод

0 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.4

0.4

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.6

0.6

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.1

Медь

81.1 мкг

1000 мкг

1.1

1

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

10.9 мкг

55 мкг

2.8

2.5

Фтор

3 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.7

2.4

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.6

0.5

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.8

0.8

Молибден

0.3 мкг

70 мкг

0.1

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем чиз на масле с маскарпоне
Как начать готовить крем чиз на масле с маскарпоне? Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем миксером взбейте его добела. Постепенно введите к маслу пудру, ликер и цедру лимона.
2
Крем чиз на масле с маскарпоне
Маскарпоне напротив держите в холодильнике до момента приготовления крема. Затем разомните его в упаковке ложкой и частями добавьте ко взбитому маслу.
3
Крем чиз на масле с маскарпоне
Когда все ингредиенты будут добавлены в миску, взбивайте крем еще пару минут на низких скоростях.
4
Крем чиз на масле с маскарпоне
Крем чиз с маскарпоне готов, можно приступать к оформлению десертов.

Приятного аппетита!

Оценить крем чиз на масле с маскарпоне

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем чиз на масле с маскарпоне

Шаг 1 из 4

Как начать готовить крем чиз на масле с маскарпоне? Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем миксером взбейте его добела. Постепенно введите к маслу пудру, ликер и цедру лимона.
Крем чиз на масле с маскарпоне

Шаг 2 из 4

Маскарпоне напротив держите в холодильнике до момента приготовления крема. Затем разомните его в упаковке ложкой и частями добавьте ко взбитому маслу.
Крем чиз на масле с маскарпоне

Шаг 3 из 4

Когда все ингредиенты будут добавлены в миску, взбивайте крем еще пару минут на низких скоростях.
Крем чиз на масле с маскарпоне

Шаг 4 из 4

Крем чиз с маскарпоне готов, можно приступать к оформлению десертов.

Сообщить об ошибке