Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем чиз на масле с маскарпоне

Крем чиз на масле с маскарпоне

Name: Крем чиз на масле с маскарпоне
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

44808

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Маскарпоне – мягкий сливочный сыр, который кроме всего прочего используется в приготовлении великолепного крема чиз. Этот крем обладает приятным сливочным запахом и восхитительным нежным вкусом. Готовить и есть десерты с ним – одно удовольствие.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 8

Калорийность 384 ккал 2763 ккал 345 ккал

Белки 4,1 гр. 29,5 гр. 3,7 гр.

Жиры 31,8 гр. 228,8 гр. 28,6 гр.

Углеводы 19,3 гр. 139,0 гр. 17,4 гр.

Вода 8,9 гр. 63,9 гр. 8,0 гр.

Волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Маскарпоне 400 гр. Масло сливочное 150 гр. Сахарная пудра 120 гр. Лимон 0.5 шт. Ликер (апельсиновый) 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1883.6 мкг	900 мкг	29.1	26.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	7.3	6.6
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.4	1.3
Витамин В4	110.3 мг	500 мг	3.1	2.8
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.2	0.2
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	1.2	1.1
Витамин В9	50.7 мкг	400 мкг	1.8	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	12 мкг	90 мкг	1.9	1.7
Витамин D	2 мкг	10 мкг	2.7	2.4
Витамин E	4.6 мг	15 мг	4.3	3.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	9.6 мкг	120 мкг	1.1	1
Витамин РР	0.4 мг	20 мг	0.3	0.2
Калий	381.5 мг	2500 мг	2.1	1.9
Кальций	498.4 мг	1000 мг	6.9	6.2
Кремний	0.6 мг	30 мг	0.3	0.3
Магний	28.4 мг	400 мг	1	0.9
Натрий	1771 мг	1300 мг	18.9	17
Сера	15 мг	500 мг	0.4	0.4
Фосфор	415.6 мг	800 мг	7.2	6.5
Хлор	1.5 мг	2300 мг	0	0
Алюминий	13.4 мкг	30 мкг	6.2	5.6
Железо	5.4 мг	18 мг	4.1	3.7
Йод	0 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0.3 мкг	10 мкг	0.4	0.4
Литий	3.1 мкг	70 мкг	0.6	0.6
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.1
Медь	81.1 мкг	1000 мкг	1.1	1
Никель	0.3 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	1.5 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Селен	10.9 мкг	55 мкг	2.8	2.5
Фтор	3 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	2.3 мг	12 мг	2.7	2.4
Бор	52.5 мкг	1200 мкг	0.6	0.5
Ванадий	1.2 мкг	20 мкг	0.8	0.8
Молибден	0.3 мкг	70 мкг	0.1	0.1

Процесс приготовления

Как начать готовить крем чиз на масле с маскарпоне? Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем миксером взбейте его добела. Постепенно введите к маслу пудру, ликер и цедру лимона.

Маскарпоне напротив держите в холодильнике до момента приготовления крема. Затем разомните его в упаковке ложкой и частями добавьте ко взбитому маслу.

Когда все ингредиенты будут добавлены в миску, взбивайте крем еще пару минут на низких скоростях.

Крем чиз с маскарпоне готов, можно приступать к оформлению десертов.

Сливочно-сырный крем для торта

Крем для торта

Крем чиз из маскарпоне для торта

Крем чиз для торта

Крем для морковного торта

Крем из сливочного сыра для торта

Торты

Крем чиз на масле для торта

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля