Коржи на кефире в духовке для торта

Торт из коржей на кефире может приготовить даже начинающий кулинар. Этот десерт не требует наличия специальных навыков и точного соблюдения последовательностей действий. Крем для смазывания коржей можно подобрать по своему вкусу.

Коржи на кефире в духовке для торта

Автор рецепта:

Ольга Игнатенко

227 рецептов

Ольга Игнатенко

18943

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

8

Калорийность

316 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

62,1 гр.

Вода

18,8 гр.

Волокна

3,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 85,8 гр.

мл.
ст.
шт.
мл.
ст.л.
ч.л.
ст.
щепотка
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294.4 мкг

900 мкг

4.8

4.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.5

5.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.7

4.8

Витамин В4

442.7 мг

500 мг

12.9

11.1

Витамин В5

3 мг

5 мг

8.7

7.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6

5.1

Витамин В9

112.5 мкг

400 мкг

4.1

3.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.8

2.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.5

3

Витамин E

6 мг

15 мг

5.9

5

Биотин

28.7 мг

50 мг

8.4

7.2

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

16 мг

20 мг

11.6

10

Калий

1160 мг

2500 мг

6.8

5.8

Кальций

181.2 мг

1000 мг

2.6

2.3

Кремний

12.8 мг

30 мг

6.2

5.3

Магний

236.3 мг

400 мг

8.6

7.4

Натрий

3835 мг

1300 мг

43

36.9

Сера

451.7 мг

500 мг

13.2

11.3

Фосфор

750.1 мг

800 мг

13.7

11.7

Хлор

844.7 мг

2300 мг

5.4

4.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.2

Железо

16 мг

18 мг

13

11.1

Йод

26.9 мкг

150 мкг

2.6

2.2

Кобальт

16.3 мкг

10 мкг

23.7

20.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

27

23.2

Медь

2234.1 мкг

1000 мкг

32.6

27.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

53 мкг

55 мкг

14

12

Фтор

229.1 мкг

4000 мкг

0.8

0.7

Хром

11.5 мкг

50 мкг

3.3

2.9

Цинк

6.3 мг

12 мг

7.7

6.6

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.4

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

209.9

180

Молибден

70.2 мкг

70 мкг

14.6

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Коржи на кефире в духовке для торта
Как приготовить коржи на кефире в духовке для торта? Яйца смешайте с сахаром, добавьте щепотку соли. для смешивания можно использовать венчик или миксер.
2
Коржи на кефире в духовке для торта
В кефир добавьте соду, дождитесь реакции, поверхность должна начать пузырится.
3
Коржи на кефире в духовке для торта
В яично-сахарную массу влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
4
Коржи на кефире в духовке для торта
Затем добавьте кефир.
5
Коржи на кефире в духовке для торта
Через мелкое сито просейте в миску какао, перемешайте.
6
Коржи на кефире в духовке для торта
Затем частями всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
7
Коржи на кефире в духовке для торта
На дно формы для запекания положите пергамент.
8
Коржи на кефире в духовке для торта
Влейте полученное тесто. Запекайте корж при 180 градусах 30-50 минут.
9
Коржи на кефире в духовке для торта
Готовность коржа проверьте деревянной зубочисткой. Остудите его в форме, затем извлеките, нарежьте на несколько частей и соберите торт.
Приятного аппетита!

Оценить коржи на кефире в духовке для торта

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 1 из 9

Как приготовить коржи на кефире в духовке для торта? Яйца смешайте с сахаром, добавьте щепотку соли. для смешивания можно использовать венчик или миксер.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 2 из 9

В кефир добавьте соду, дождитесь реакции, поверхность должна начать пузырится.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 3 из 9

В яично-сахарную массу влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 4 из 9

Затем добавьте кефир.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 5 из 9

Через мелкое сито просейте в миску какао, перемешайте.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 6 из 9

Затем частями всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 7 из 9

На дно формы для запекания положите пергамент.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 8 из 9

Влейте полученное тесто. Запекайте корж при 180 градусах 30-50 минут.
Коржи на кефире в духовке для торта

Шаг 9 из 9

Готовность коржа проверьте деревянной зубочисткой. Остудите его в форме, затем извлеките, нарежьте на несколько частей и соберите торт.

Сообщить об ошибке