Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Вкусный фруктовый напиток из ингредиентов, которые можно собрать в собственном саду. Сорт «Изабелла» отлично сочетается с кисло-сладкими яблоками и в результате получается насыщенный ароматный компот, приготовленный способом двойной заливки. 

Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

5498

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

53 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,0 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 900,0 гр.

гр.
гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

32.5 мкг

900 мкг

0.2

1.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

12.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

6.7

Витамин В4

28.7 мг

500 мг

0.3

2.9

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

3.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.7

15.3

Витамин В9

19 мкг

400 мкг

0.3

2.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

47 мкг

90 мкг

2.9

26.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.5

4.2

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

1.1

Витамин К

51.5 мкг

120 мкг

2.4

21.5

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

0.6

5.8

Калий

1550.5 мг

2500 мг

3.4

31

Кальций

147.5 мг

1000 мг

0.8

7.4

Кремний

7 мг

30 мг

1.3

11.7

Магний

86.5 мг

400 мг

1.2

10.8

Натрий

107.5 мг

1300 мг

0.5

4.1

Сера

27.5 мг

500 мг

0.3

2.8

Фосфор

68.5 мг

800 мг

0.5

4.3

Хлор

21 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

385 мкг

30 мкг

71.3

641.7

Железо

9 мг

18 мг

2.8

25.1

Йод

7 мкг

150 мкг

0.3

2.3

Кобальт

3.5 мкг

10 мкг

1.9

17.5

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.2

2

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.5

58.4

Медь

511 мкг

1000 мкг

2.8

25.6

Никель

59.5 мкг

200 мкг

1.7

14.9

Рубидий

220.5 мкг

200 мкг

6.1

55.1

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.1

1.2

Фтор

1028 мкг

4000 мкг

1.4

12.9

Хром

14 мкг

50 мкг

1.6

14

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.3

2.7

Бор

857.5 мкг

1200 мкг

4

35.7

Ванадий

14 мкг

20 мкг

3.9

35

Молибден

37 мкг

70 мкг

2.9

26.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
Как начать готовить компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму? Подготавливаем основные продукты: взвешиваем необходимое нам количество винограда и яблок, следует использовать только цельные плоды, без следов гниения и ударов.
2
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
Ягоды отделяем от плодоножки и тщательно промываем под струей воды, важно перебрать каждую. Яблоки разделяем на небольшие дольки и обязательно вырезаем сердцевину вместе с семенами.
3
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
В чистую тару для закатывания укладываем подготовленные ингредиенты, которые должны заполнять собой не более 1/3 двухлитровой банки.
4
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
Содержимое посуды заливаем крутым кипятком, прикрываем крышкой и даем настояться и прогреться в течение 10 минут и обратно сливаем в кастрюлю, кипятим во второй раз. А в это время, засыпаем горячие фрукты сахарным песком.
5
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
Снова заливаем кипящей водой (жидкость должна переливаться через края тары) и сразу же закатываем с помощью специальной машинки. Банки ставим на крышки и сверху накрываем плотным полотенцем, оставляем на сутки.
6
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму
Остывший компот убираем в сухое, прохладное место хранения и наслаждаемся зимними вечерами. Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 1 из 6

Как начать готовить компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму? Подготавливаем основные продукты: взвешиваем необходимое нам количество винограда и яблок, следует использовать только цельные плоды, без следов гниения и ударов.
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 2 из 6

Ягоды отделяем от плодоножки и тщательно промываем под струей воды, важно перебрать каждую. Яблоки разделяем на небольшие дольки и обязательно вырезаем сердцевину вместе с семенами.
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 3 из 6

В чистую тару для закатывания укладываем подготовленные ингредиенты, которые должны заполнять собой не более 1/3 двухлитровой банки.
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 4 из 6

Содержимое посуды заливаем крутым кипятком, прикрываем крышкой и даем настояться и прогреться в течение 10 минут и обратно сливаем в кастрюлю, кипятим во второй раз. А в это время, засыпаем горячие фрукты сахарным песком.
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 5 из 6

Снова заливаем кипящей водой (жидкость должна переливаться через края тары) и сразу же закатываем с помощью специальной машинки. Банки ставим на крышки и сверху накрываем плотным полотенцем, оставляем на сутки.
Компот из винограда Изабелла на 2-литровую банку на зиму

Шаг 6 из 6

Остывший компот убираем в сухое, прохладное место хранения и наслаждаемся зимними вечерами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке