Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Сливовый компот с яблоками – что может быть вкуснее? Приготовленный своими руками из натуральных ингредиентов и сезонных фруктов, пропитанных лучами теплого летнего солнца! Сладкие сочные яблоки отлично сочетаются с медовыми сливами, в результате чего получается божественный напиток!

Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

19372

0

14

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

59 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

84,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1000,0 гр.

шт.
шт.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

88 мкг

900 мкг

0.5

4.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.2

12

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

6.7

Витамин В4

21.2 мг

500 мг

0.2

2.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.9

8.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.6

16

Витамин В9

14 мкг

400 мкг

0.2

1.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

80 мкг

90 мкг

4.4

44.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.2 мг

15 мг

1.1

10.7

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.1

1.2

Витамин К

34.4 мкг

120 мкг

1.4

14.3

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

1.1

11

Калий

1974 мг

2500 мг

3.9

39.5

Кальций

180 мг

1000 мг

0.9

9

Кремний

24 мг

30 мг

4

40

Магний

82 мг

400 мг

1

10.3

Натрий

218 мг

1300 мг

0.8

8.4

Сера

44 мг

500 мг

0.4

4.4

Фосфор

124 мг

800 мг

0.8

7.8

Хлор

12 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

440 мкг

30 мкг

73.3

733.3

Железо

11.4 мг

18 мг

3.2

31.7

Йод

24 мкг

150 мкг

0.8

8

Кобальт

8 мкг

10 мкг

4

40

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.2

2.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.6

15.7

Медь

900 мкг

1000 мкг

4.5

45

Никель

128 мкг

200 мкг

3.2

32

Рубидий

252 мкг

200 мкг

6.3

63

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

1.1

Фтор

752 мкг

4000 мкг

0.9

9.4

Хром

32 мкг

50 мкг

3.2

32

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

4.6

Бор

980 мкг

1200 мкг

4.1

40.8

Ванадий

16 мкг

20 мкг

4

40

Молибден

24 мкг

70 мкг

1.7

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Как начать готовить компот из слив и яблок на 2 литровую банку? Сливы тщательно промываем под струей теплой проточной воды, удаляя листья и плодоножки. Плоды для компота отбираем спелые и плотные. Выкладываем их на кухонное полотенце и оставляем на 15-20 минут, чтобы они обсохли.
2
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Яблоки для компота выбираем сочные, твердые и сладкие. Промываем их под струей теплой проточной воды и выкладываем к сливам на кухонное полотенце.
3
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Банку для компота промываем питьевой содой, хорошо споласкиваем водой и стерилизуем над паром в течение 7-10 минут, поместив банку над кастрюлей с водой на специальную насадку. Затем при помощи прихватов банку снимаем и оставляем, чтобы она остыла на 5-10 минут.
4
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Укладываем сливы в простерилизованную банку и заливаем их кипятком, оставляем на 15-20 минут, чтобы они немного пропарились.
5
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и плодоножки.
6
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Выкладываем нарезанные яблоки в кастрюлю и заливаем их водой из банки.
7
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Кастрюлю ставим на огонь, добавляем в компот сахар, хорошо перемешиваем и доводим до кипения. После закипания компот провариваем 5-7 минут и снимаем кастрюлю с огня.
8
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Яблоки из кастрюли при помощи шумовки аккуратно выкладываем в банку к сливам и заливаем в банку горячий компот.
9
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку
Укупориваем банку крышкой, переворачиваем вверх дном, укрываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. Затем убираем компот на хранение в темное прохладное место.

Оценить компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 1 из 9

Как начать готовить компот из слив и яблок на 2 литровую банку? Сливы тщательно промываем под струей теплой проточной воды, удаляя листья и плодоножки. Плоды для компота отбираем спелые и плотные. Выкладываем их на кухонное полотенце и оставляем на 15-20 минут, чтобы они обсохли.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 2 из 9

Яблоки для компота выбираем сочные, твердые и сладкие. Промываем их под струей теплой проточной воды и выкладываем к сливам на кухонное полотенце.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 3 из 9

Банку для компота промываем питьевой содой, хорошо споласкиваем водой и стерилизуем над паром в течение 7-10 минут, поместив банку над кастрюлей с водой на специальную насадку. Затем при помощи прихватов банку снимаем и оставляем, чтобы она остыла на 5-10 минут.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 4 из 9

Укладываем сливы в простерилизованную банку и заливаем их кипятком, оставляем на 15-20 минут, чтобы они немного пропарились.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 5 из 9

Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и плодоножки.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 6 из 9

Выкладываем нарезанные яблоки в кастрюлю и заливаем их водой из банки.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 7 из 9

Кастрюлю ставим на огонь, добавляем в компот сахар, хорошо перемешиваем и доводим до кипения. После закипания компот провариваем 5-7 минут и снимаем кастрюлю с огня.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 8 из 9

Яблоки из кастрюли при помощи шумовки аккуратно выкладываем в банку к сливам и заливаем в банку горячий компот.
Компот из слив и яблок на 2 литровую банку

Шаг 9 из 9

Укупориваем банку крышкой, переворачиваем вверх дном, укрываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. Затем убираем компот на хранение в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке