Компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Черная смородина – одна из самых полезных ягод, которую только можно вырастить на собственной даче, а потом приготовить из нее, в сочетании с ранетами, обалденный компот, который понравится всем, без исключения. Компот закатывается без стерилизации, что очень упрощает процесс приготовления.

Компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму

8906

146

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,9 гр.

Вода

77,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

68.5 мкг

900 мкг

0.4

2.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

4.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

3.5

Витамин В4

36.9 мг

500 мг

0.4

2.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

1.6

9.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.8

11.2

Витамин В9

21.3 мкг

400 мкг

0.3

1.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

635 мкг

90 мкг

38.1

235.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.8 мг

15 мг

6.2

Биотин

8.3 мг

50 мг

0.9

5.5

Витамин К

8 мкг

120 мкг

0.4

2.2

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

0.7

4.3

Калий

2029 мг

2500 мг

4.4

27.1

Кальций

200 мг

1000 мг

1.1

6.7

Кремний

182.7 мг

30 мг

32.9

203

Магний

134.5 мг

400 мг

1.8

11.2

Натрий

229 мг

1300 мг

5.9

Сера

23.5 мг

500 мг

0.3

1.6

Фосфор

137.5 мг

800 мг

0.9

5.7

Хлор

42 мг

2300 мг

0.1

0.6

Алюминий

1684.5 мкг

30 мкг

303.5

1871.7

Железо

12.2 мг

18 мг

3.7

22.6

Йод

10 мкг

150 мкг

0.4

2.2

Кобальт

15.5 мкг

10 мкг

8.4

51.7

Литий

2.7 мкг

70 мкг

0.2

1.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.9

11.9

Медь

875 мкг

1000 мкг

4.7

29.2

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.1

0.8

Рубидий

35.4 мкг

200 мкг

5.9

Селен

4.4 мкг

55 мкг

0.4

2.6

Фтор

763 мкг

4000 мкг

6.4

Хром

16.4 мкг

50 мкг

1.8

10.9

Цинк

1 мг

12 мг

0.5

2.8

Бор

1022.5 мкг

1200 мкг

4.6

28.4

Ванадий

12 мкг

20 мкг

3.2

Молибден

93 мкг

70 мкг

7.2

44.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму? Подготовим основные ингредиенты: ягоды тщательно промываем, убирая все листики и соринки, яблоки также отчищаем от хвостиков.

В трехлитровую банку плотно укладываем яблоки.

К ранеткам высыпаем ягоды смородины (подойдет как красная, так и черная).

В кастрюлю с эмалированным покрытием вливаем три литра и доводим до кипения. Далее добавляем сахар и мешаем до полного растворения кристаллов, давая сиропу вновь закипеть.

В наполненные банки выливаем горячую смесь и сверху, неплотно, прикрываем крышку.

Даём заполненным банкам немного остудиться.

Спустя час сливаем сироп обратно в кастрюлю, накрываем крышкой и доводим до кипения.

Кипящий сироп вливаем в банку с ягодами и фруктами, закатываем с помощью специальной машинки, переворачиваем и накрываем полотенцем до полного остывания. Далее убираем в место для хранения. Приятного аппетита!

Оценить компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму

146

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из ранеток и смородины на 3-х литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке