Что готовим?
Окрошка

Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму

0
393

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму – это невероятно вкусный, ароматный и освежающий напиток, который точно долго не задержится в вашей кладовой. Такой интересный компот послужит прекрасной заменой магазинным сокам и лимонадам. Обязательно попробуйте!

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 78 ккал 1410 ккал 470 ккал
Белки 0,2 гр. 4,5 гр. 1,5 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 18,6 гр. 337,7 гр. 112,6 гр.
Вода 79,3 гр. 1441,2 гр. 480,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 11,1 гр. 3,7 гр.
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 47.5 мкг 900 мкг 0.3 1.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.6 3.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 5
Витамин В4 28.9 мг 500 мг 0.3 1.9
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 1 6.3
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.9 5.4
Витамин В9 62.2 мкг 400 мкг 0.9 5.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 304.3 мкг 90 мкг 18.6 112.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.5 мг 15 мг 0.9 5.6
Биотин 20 мг 50 мг 2.2 13.3
Витамин К 11 мкг 120 мкг 0.5 3.1
Витамин РР 2.1 мг 20 мг 0.6 3.5
Калий 875.8 мг 2500 мг 1.9 11.7
Кальций 278.7 мг 1000 мг 1.5 9.3
Кремний 495.1 мг 30 мг 90.8 550.2
Магний 107.8 мг 400 мг 1.5 9
Натрий 106.1 мг 1300 мг 0.4 2.7
Сера 74.3 мг 500 мг 0.8 5
Фосфор 123.2 мг 800 мг 0.8 5.1
Хлор 94.4 мг 2300 мг 0.2 1.4
Алюминий 129.6 мкг 30 мкг 23.8 144
Железо 8.3 мг 18 мг 2.5 15.3
Йод 5 мкг 150 мкг 0.2 1.1
Кобальт 20.1 мкг 10 мкг 11 66.9
Литий 15.7 мкг 70 мкг 1.2 7.5
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 3.1 19
Медь 674.2 мкг 1000 мкг 3.7 22.5
Никель 0.1 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 92.4 мкг 200 мкг 2.5 15.4
Селен 2 мкг 55 мкг 0.2 1.2
Фтор 1090.7 мкг 4000 мкг 1.5 9.1
Хром 10 мкг 50 мкг 1.1 6.7
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.3 1.7
Бор 937.3 мкг 1200 мкг 4.3 26
Ванадий 45.3 мкг 20 мкг 12.5 75.5
Молибден 66.1 мкг 70 мкг 5.2 31.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Подготовим необходимые продукты. С клубники удаляем плодоножки, после ягоду хорошо промываем под водой.
шаг 2 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Доводим до кипения воду в кастрюле и всыпаем сюда сахарный песок. Размешиваем до растворения сухого компонента.
шаг 3 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
В стерильную банку выкладываем подготовленную клубнику. Сюда же кладем ветку мяты и лимонные дольки.
шаг 4 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Вливаем в наполненную банку сахарный сироп. Закрываем заготовку крышкой и даем настояться в течение 30-40 минут.
шаг 5 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Далее сироп аккуратно сливаем из банки в кастрюлю. Кипятим в течение одной минуты.
шаг 6 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Снова вливаем кипящий сироп в банку с клубникой.
шаг 7 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Закрываем банку железной крышкой под закаточный ключ.
шаг 8 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Переворачиваем заготовку, прикрываем пледом и оставляем остужаться.
шаг 9 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литровую банку на зиму
Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму готов. Уносите на хранение!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *