Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из черной смородины без сахара

Компот из черной смородины без сахара

Name: Компот из черной смородины без сахара
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 10
Cuisine: Русская

9147

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Рекомендую приготовить ароматный полезный напиток без сахара. Для приготовления замечательного компота из черной смородины используются специи и травы. Такой компот прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день и поднимает настроение. Для компота можно использовать как свежую, так и замороженную черную смородину.

Кухня Русская

Время готовки 135 мин.

Порции 10

Калорийность 15 ккал 214 ккал 21 ккал

Белки 0,4 гр. 5,7 гр. 0,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 0,2 гр.

Углеводы 2,4 гр. 34,3 гр. 3,4 гр.

Вода 94,4 гр. 1357,1 гр. 135,7 гр.

Волокна 1,7 гр. 23,9 гр. 2,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Смородина черная 400 гр. Вода 2.5 л. Мята сушеная 1 по вкусу Мелисса (сушеная) 1 по вкусу Корица 1 палочка Имбирь 0.5 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	85 мкг	900 мкг	0.7	0.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	1.4
Витамин В4	50.9 мг	500 мг	0.7	1
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	2.9	4.2
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.3	3.3
Витамин В9	36.7 мкг	400 мкг	0.6	0.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	803.7 мкг	90 мкг	62.1	89.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	1.4	2
Биотин	9.6 мг	50 мг	1.3	1.9
Витамин К	2.6 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	1.9 мг	20 мг	0.7	1
Калий	1615.5 мг	2500 мг	4.5	6.5
Кальций	354 мг	1000 мг	2.5	3.5
Кремний	243.6 мг	30 мг	56.5	81.2
Магний	173.4 мг	400 мг	3	4.3
Натрий	155.9 мг	1300 мг	0.8	1.2
Сера	27.3 мг	500 мг	0.4	0.5
Фосфор	145.9 мг	800 мг	1.3	1.8
Хлор	70 мг	2300 мг	0.2	0.3
Алюминий	2246 мкг	30 мкг	520.6	748.7
Железо	11.4 мг	18 мг	4.4	6.3
Йод	4 мкг	150 мкг	0.2	0.3
Кобальт	16 мкг	10 мкг	11.1	16
Литий	3.6 мкг	70 мкг	0.4	0.5
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	9	12.9
Медь	603.1 мкг	1000 мкг	4.2	6
Никель	6.4 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	47.2 мкг	200 мкг	1.6	2.4
Селен	4.7 мкг	55 мкг	0.6	0.9
Фтор	1083 мкг	4000 мкг	1.9	2.7
Хром	3.2 мкг	50 мкг	0.4	0.6
Цинк	1 мг	12 мг	0.6	0.8
Бор	220 мкг	1200 мкг	1.3	1.8
Ванадий	16 мкг	20 мкг	5.6	8
Молибден	112 мкг	70 мкг	11.1	16

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из черной смородины без сахара, подготовьте необходимые ингредиенты для компота из черной смородины без сахара. Черную смородину переберите, выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. Если будете использовать замороженные ягоды, как я, не нужно их предварительно размораживать.

Поставьте на средний огонь кастрюлю с необходимым количеством питьевой воды, доведите до кипения, добавьте сушеную мяту и мелиссу. Количество трав регулируйте самостоятельно. Много класть не рекомендую, чтобы не перебить ягодный вкус.

Затем всыпьте молотый имбирь.

Добавьте палочку корицы. Снова доведите до кипения.

Всыпьте ягоды черной смородины, доведите до кипения и варите примерно 3-5 минут. А затем снимите с огня, накройте крышкой и полностью остудите примерно около 2 часов. Остывший компот процедите через мелкое сито.

Ароматный компот из черной смородины без сахара налейте в красивый графин и подавайте на стол. Храните компот в холодильнике. В охлажденном виде полезный пряный напиток еще вкуснее.

Компот из смородины

Компот из черной смородины

Компоты

Компот из черной смородины в кастрюле

Приятного наслаждения!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля