Компот из черного винограда с косточками на зиму

Name: Компот из черного винограда с косточками на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Все, хоть раз пробовали вкуснейший виноград сорта «Изабелла, однако, эти ягоды хранятся очень мало, и наесться ими вдоволь можно только в разгар сезона. Поэтому предлагаю быстрый и очень вкусный компот из этих ягод. Открыв баночку можно не только выпить напитка, но и полакомится цельными виноградинами.

Компот из черного винограда с косточками на зиму

16592

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

19,2 гр.

Вода

80,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20 мкг

900 мкг

0.1

0.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.5

8.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.8

4.2

Витамин В4

22.6 мг

500 мг

0.3

1.5

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

0.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.3

7.4

Витамин В9

16.3 мкг

400 мкг

0.2

1.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

16.9 мкг

90 мкг

1.1

6.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.3

1.7

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

58.4 мкг

120 мкг

2.9

16.2

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

0.4

Калий

774.2 мг

2500 мг

1.9

10.3

Кальций

108.7 мг

1000 мг

0.7

3.6

Кремний

30 мг

Магний

70.2 мг

400 мг

1.1

5.9

Натрий

19.5 мг

1300 мг

0.1

0.5

Сера

10 мг

500 мг

0.1

0.7

Фосфор

40.3 мг

800 мг

0.3

1.7

Хлор

14 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

30 мкг

Железо

1.9 мг

18 мг

0.6

3.6

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

8.7

48.1

Медь

166 мкг

1000 мкг

5.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.5

8.3

Хром

50 мкг

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.1

0.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.4

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить компот из черного винограда с косточками на зиму, ягоды тщательно перебираем прямо на ветках, удаляем зеленые или наоборот переспевшие плоды.

Тщательно промываем под струей воды, внимательно убирая соринки и листики. Отбрасываем на дуршлаг, позволяя стечь всей лишней воде.

В чистую и сухую банку выкладываем гроздья винограда так, чтоб они заполняли собой около 1/3 от объема посуды, сверху посыпаем необходимым количеством сахарного песка.

В кастрюле подходящего размера кипятим воду.

Крутым кипятком заливаем банки, прикрываем сверху крышками и оставляем прогреваться на 10-15 минут.

По истечении времени сливаем воду. В банку высыпаем лимонную кислоту. Кипятим по второму разу и снова разливаем по банкам. Сразу же закупориваем стерильными крышками и переворачиваем вверх дном, прикрываем одеялом. Спустя сутки убираем в место хранения.

Оценить компот из черного винограда с косточками на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из черного винограда с косточками на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из черного винограда с косточками на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке