Компот из арбуза и дыни на зиму

Комбинация дыни с арбузом дает приятный освежающий вкус. Объем сахара можно регулировать, поскольку сырье может быть как не очень сладким, так и содержать в себе достаточно сладости. Приводим базовые пропорции сахара, для обеспечения качественного хранения напитка.  

Компот из арбуза и дыни на зиму

8865

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

1.5

Калорийность

76 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

31,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 612,7 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286 мкг

900 мкг

3.5

21.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.3

14.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.5

15.6

Витамин В4

44.2 мг

500 мг

1

5.9

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.9

23.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.4

21

Витамин В9

58 мкг

400 мкг

1.6

9.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

101.5 мкг

90 мкг

12.3

75.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.6

3.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

0.8

5.1

Витамин РР

3 мг

20 мг

1.7

10.1

Калий

932.6 мг

2500 мг

4.1

24.9

Кальций

127.9 мг

1000 мг

1.4

8.5

Кремний

306 мг

30 мг

111

680

Магний

100.3 мг

400 мг

2.7

16.7

Натрий

179.7 мг

1300 мг

1.5

9.2

Сера

60.5 мг

500 мг

1.3

8.1

Фосфор

74.2 мг

800 мг

1

6.2

Хлор

273.5 мг

2300 мг

1.3

7.9

Алюминий

1421.8 мкг

30 мкг

515.7

3159.6

Железо

8.3 мг

18 мг

5

30.8

Йод

6.1 мкг

150 мкг

0.4

2.7

Кобальт

16 мкг

10 мкг

17.4

106.7

Литий

48 мкг

70 мкг

7.5

45.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

9.8

Медь

351 мкг

1000 мкг

3.8

23.4

Никель

56 мкг

200 мкг

3

18.7

Рубидий

616 мкг

200 мкг

33.5

205.3

Селен

4.1 мкг

55 мкг

0.8

5

Фтор

68.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.1

Хром

7.2 мкг

50 мкг

1.6

9.5

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.7

4.3

Бор

125.1 мкг

1200 мкг

1.1

7

Ванадий

22 мкг

20 мкг

12

73.3

Молибден

9.3 мкг

70 мкг

1.4

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из арбуза и дыни на зиму
Начнем готовить компот из арбуза и дыни на зиму. Арбуз нарезаем на куски, срезаем с мякоти кожуру, стараемся удалить все косточки. Обработанную мякоть режем кубиками среднего размера.
2
Компот из арбуза и дыни на зиму
Аналогично поступаем и с дыней, чтобы получить кубики дынной мякоти.
3
Компот из арбуза и дыни на зиму
Варим сироп для компота: в кастрюлю вливаем воду и всыпаем сахарный песок. Ставим кастрюлю на плиту и доводим сироп до кипения.
4
Компот из арбуза и дыни на зиму
В кипящую жидкость опускаем дыню с арбузом, аккуратно перемешиваем, доводим до кипения и варим две-три минуты при медленном кипении. В конце вливаем лимонный сок. Перемешиваем, держим на плите минутку, снимаем.
5
Компот из арбуза и дыни на зиму
Банки и крышки моем и стерилизуем любым доступным способом. В стерильные банки разливаем готовый компот вместе с мякотью фруктов. Закатываем банки с компотом крышками, переворачиваем их вверх дном, чтобы проверить герметичность. Даем заготовке полностью остыть. Убираем на хранение в темное прохладное место.
Приятного аппетита!

Оценить компот из арбуза и дыни на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из арбуза и дыни на зиму

Шаг 1 из 5

Начнем готовить компот из арбуза и дыни на зиму. Арбуз нарезаем на куски, срезаем с мякоти кожуру, стараемся удалить все косточки. Обработанную мякоть режем кубиками среднего размера.
Компот из арбуза и дыни на зиму

Шаг 2 из 5

Аналогично поступаем и с дыней, чтобы получить кубики дынной мякоти.
Компот из арбуза и дыни на зиму

Шаг 3 из 5

Варим сироп для компота: в кастрюлю вливаем воду и всыпаем сахарный песок. Ставим кастрюлю на плиту и доводим сироп до кипения.
Компот из арбуза и дыни на зиму

Шаг 4 из 5

В кипящую жидкость опускаем дыню с арбузом, аккуратно перемешиваем, доводим до кипения и варим две-три минуты при медленном кипении. В конце вливаем лимонный сок. Перемешиваем, держим на плите минутку, снимаем.
Компот из арбуза и дыни на зиму

Шаг 5 из 5

Банки и крышки моем и стерилизуем любым доступным способом. В стерильные банки разливаем готовый компот вместе с мякотью фруктов. Закатываем банки с компотом крышками, переворачиваем их вверх дном, чтобы проверить герметичность. Даем заготовке полностью остыть. Убираем на хранение в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке