Компот из абрикосов дольками

Name: Компот из абрикосов дольками
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

По данному рецепту компот из абрикосов дольками готовится просто. Он не нуждается в варке и стерилизации, не приторно сладкий, хорошо сохраняет натуральный аромат абрикоса и надежно хранится.

10358

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

84,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

13.5

98.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

6.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.5

11.1

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

1.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

2.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

8.3

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.3

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

3.3

24.4

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.2

1.8

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.3

9.2

Витамин РР

8 мг

20 мг

1.8

13.3

Калий

3056 мг

2500 мг

5.6

40.7

Кальций

331 мг

1000 мг

1.5

Кремний

50 мг

30 мг

7.6

55.6

Магний

90 мг

400 мг

7.5

Натрий

41 мг

1300 мг

0.1

1.1

Сера

70 мг

500 мг

0.6

4.7

Фосфор

260 мг

800 мг

1.5

10.8

Хлор

24 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

551.5

4044.4

Железо

7.6 мг

18 мг

1.9

14.1

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

20 мкг

10 мкг

9.1

66.7

Литий

30 мкг

70 мкг

1.9

14.3

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

36.9

Медь

1406 мкг

1000 мкг

6.4

46.9

Никель

80 мкг

200 мкг

1.8

13.3

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.5

10.8

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

1110 мкг

4000 мкг

1.3

9.3

Хром

10 мкг

50 мкг

0.9

6.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

2.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов дольками? Для приготовления выберите плотные, целые и неперезрелые абрикосы, чтобы в компоте они сохранили красивый вид. Плоды хорошо помойте под проточной водой.

Острым ножом разрежьте абрикосы по бороздке и удалите косточки.

В большой кастрюле или двух небольших поставьте для кипячения рассчитанное количество воды (это 8 литров). Банки помойте с содой и простерилизуйте любым способом.

В отдельной кастрюльке прокипятите закаточные крышки.

Половинки абрикосов разложите по банкам, заполняя их на 1/3 объема. Залейте абрикосы кипящей водой, только чтобы вода покрыла плоды. Банки накройте крышками и оставьте на 20 минут.

По истечении этого времени воду из банок через специальную крышку перелейте обратно в кастрюли и доведите ее до кипения. В каждую банку насыпьте по стакану сахара.

Кипящей водой повторно залейте абрикосы с сахаром, заполняя банки на половину объема. Накройте банки крышками и покрутите каждую банку, чтобы сахар полностью растворился.

Затем банки залейте кипящей водой до самого верха, даже чтобы немного вода перелилась через край. Банки закатайте, затем переверните на крышки и на сутки накройте теплым покрывалом. Охлажденный компот из абрикосов дольками перенесите в место хранения.

Удачных заготовок!

Оценить компот из абрикосов дольками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов дольками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов дольками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке