Клецки для супа на курином бульоне

Суп – обязательное составляющее обеденного меню. Особой популярностью пользуются вкусные и сытные мясные супы с клецками. Готовятся они быстро из доступного набора продуктов. Ниже описан рецепт приготовления клецок на курином бульоне.

Клецки для супа на курином бульоне

3336

0

25

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

251 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

37,0 гр.

Вода

43,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 47,5 гр.

шт.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

144.4 мкг

900 мкг

8.4

4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

8.3

3.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

9.6

4.5

Витамин В4

192.8 мг

500 мг

20.3

9.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

10.7

5.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

7.7

3.7

Витамин В9

32.9 мкг

400 мкг

4.3

2.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

5

2.4

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

6.4

3

Витамин E

4 мг

15 мг

14.2

6.7

Биотин

13.1 мг

50 мг

13.8

6.6

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.4

0.2

Витамин РР

5.4 мг

20 мг

14.1

6.7

Калий

252.5 мг

2500 мг

5.3

2.5

Кальций

54.1 мг

1000 мг

2.8

1.4

Кремний

4 мг

30 мг

7

3.3

Магний

31.7 мг

400 мг

4.2

2

Натрий

119.8 мг

1300 мг

4.8

2.3

Сера

174.4 мг

500 мг

18.4

8.7

Фосфор

199.8 мг

800 мг

13.1

6.2

Хлор

105.8 мг

2300 мг

2.4

1.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2.8 мг

18 мг

8.1

3.9

Йод

12.5 мкг

150 мкг

4.4

2.1

Кобальт

7.1 мкг

10 мкг

37.4

17.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

15.4

7.3

Медь

161.9 мкг

1000 мкг

8.5

4

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.6

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

23.5 мкг

55 мкг

22.5

10.7

Фтор

52.3 мкг

4000 мкг

0.7

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

4.6

2.2

Цинк

1.4 мг

12 мг

5.9

2.8

Бор

37 мкг

1200 мкг

1.6

0.8

Ванадий

90 мкг

20 мкг

236.8

112.5

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

11.9

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Клецки для супа на курином бульоне
Чтобы приготовить клецки для супа на курином бульоне, подготовьте ингредиенты по списку.
2
Клецки для супа на курином бульоне
В миску разбейте куриное яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Далее добавьте две столовые ложки муки и перемешайте до однородности.
3
Клецки для супа на курином бульоне
Затем добавьте куриный бульон, тесто станет жидким. Поэтому далее всыпьте оставшуюся муку и доведите тесто до правильной консистенции. Оно должно быть не гуще, чем тесто для оладий.
4
Клецки для супа на курином бульоне
Тесто наберите маленькой ложкой, второй ложкой сдвиньте его в кипящий суп. Клецки сначала опустятся на дно, а когда будут готовы, всплывут.
5
Клецки для супа на курином бульоне
Когда клецки будут готовы, можно снимать суп с огня и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Оценить клецки для супа на курином бульоне

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Клецки для супа на курином бульоне

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить клецки для супа на курином бульоне, подготовьте ингредиенты по списку.
Клецки для супа на курином бульоне

Шаг 2 из 5

В миску разбейте куриное яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Далее добавьте две столовые ложки муки и перемешайте до однородности.
Клецки для супа на курином бульоне

Шаг 3 из 5

Затем добавьте куриный бульон, тесто станет жидким. Поэтому далее всыпьте оставшуюся муку и доведите тесто до правильной консистенции. Оно должно быть не гуще, чем тесто для оладий.
Клецки для супа на курином бульоне

Шаг 4 из 5

Тесто наберите маленькой ложкой, второй ложкой сдвиньте его в кипящий суп. Клецки сначала опустятся на дно, а когда будут готовы, всплывут.
Клецки для супа на курином бульоне

Шаг 5 из 5

Когда клецки будут готовы, можно снимать суп с огня и подавать на стол.

Сообщить об ошибке