Кекс с грушей

Name: Кекс с грушей
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Иногда даже самые простые продукты при умелом сочетании могут сложиться в изысканное и неповторимое блюдо. Удивить кулинарным мастерством можно, приготовив ароматный кекс с цельными грушами внутри. Яркий вкус и оригинальный вид – это как раз то, что предполагает рецепт.

2429

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

232 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

28,4 гр.

Вода

42,9 гр.

Волокна

8,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

755.5 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.6

8.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.6

13.1

Витамин В4

386.8 мг

500 мг

5.5

12.9

Витамин В5

6.5 мг

5 мг

9.3

21.8

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.2

12.2

Витамин В9

192.4 мкг

400 мкг

3.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.4

3.2

Витамин С

27 мкг

90 мкг

2.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

2.7

6.2

Витамин E

7.1 мг

15 мг

3.4

7.9

Биотин

26 мг

50 мг

3.7

8.7

Витамин К

24.6 мкг

120 мкг

1.5

3.4

Витамин РР

29.6 мг

20 мг

10.5

24.7

Калий

5926.6 мг

2500 мг

16.9

39.5

Кальций

733.9 мг

1000 мг

5.2

12.2

Кремний

38.8 мг

30 мг

9.2

21.6

Магний

1337.5 мг

400 мг

23.8

55.7

Натрий

285.4 мг

1300 мг

1.6

3.7

Сера

578 мг

500 мг

8.2

19.3

Фосфор

2587.9 мг

800 мг

23.1

53.9

Хлор

290.2 мг

2300 мг

0.9

2.1

Алюминий

594 мкг

30 мкг

141.1

330

Железо

82 мг

18 мг

32.4

75.9

Йод

29.8 мкг

150 мкг

1.4

3.3

Кобальт

67.6 мкг

10 мкг

48.1

112.6

Литий

16.2 мкг

70 мкг

1.6

3.9

Марганец

14.7 мкг

2 мкг

52.5

122.7

Медь

14100.9 мкг

1000 мкг

100.5

235

Никель

95.3 мкг

200 мкг

3.4

7.9

Рубидий

237.6 мкг

200 мкг

8.5

19.8

Селен

43.9 мкг

55 мкг

5.7

13.3

Фтор

860.2 мкг

4000 мкг

1.5

3.6

Хром

17.6 мкг

50 мкг

2.5

5.9

Цинк

24.1 мг

12 мг

14.3

33.5

Бор

761.2 мкг

1200 мкг

4.5

10.6

Ванадий

171 мкг

20 мкг

60.9

142.5

Молибден

216 мкг

70 мкг

51.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кекс с грушей? Подготовим груши. Промываем плоды и обтираем бумажными полотенцами. Аккуратно избавляемся от шкурки, но оставляем хвостики нетронутыми.

Взбиваем яйца с сахаром до образования обильной пенки. Постепенно добавляем йогурт и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.

Во взбитую массу просеиваем стакан муки и стакан какао. Добавляем разрыхлитель.

Аккуратно замешиваем тесто, чтобы оно получилось мягким и пористым.

Выливаем тесто в прямоугольную форму, которую предварительно обмазываем сливочным маслом. Очищенные груши равномерно распределяем по тесту хвостиками вверх. Проследите, чтобы они не упали. Это важно для визуальной составляющей готового блюда.

Отправляем форму в духовку. Запекать 35-45 минут при 180 градусах.

Достаём запечённый кекс и даём ему немного остыть. Осторожно выкладываем блюдо на тарелку и сверху посыпаем просеянным какао.

Далее кекс можно разрезать на кусочки так, чтобы в каждом было по одной половинке груши.

Оценить кекс с грушей

Быстрый фильтр

Шоколадный кекс без молока Кексы с какао Кексы без изюма Шоколадные кексы Кексы в духовке Шоколадные кексы в духовке Кексы без молока Кексы Бисквитные кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс с грушей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс с грушей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке