Кекс на воде

Name: Кекс на воде
Prep time: 60 min
Cook time: 6 min
Total time: PT0D1H6M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Этот рецепт не совсем привычный, потому что, как правило, кексы готовят на молоке. Но это не значит, что наш кекс будет хуже. Это очень нежное блюдо, которое тает во рту. При этом приготовить его будет совсем не трудно.

9002

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

395 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

17,7 гр.

Углеводы

53,4 гр.

Вода

20,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

462.5 мкг

900 мкг

6.2

12.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.1

14.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.8

18.1

Витамин В4

518.9 мг

500 мг

12.6

25.9

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.7

13.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.6

15.6

Витамин В9

78.1 мкг

400 мкг

2.4

4.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.5

7.2

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.4

9.1

Витамин E

59 мг

15 мг

47.7

98.3

Биотин

37.3 мг

50 мг

9.1

18.7

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

7.1

14.7

Калий

2057.9 мг

2500 мг

20.6

Кальций

737.4 мг

1000 мг

8.9

18.4

Кремний

8 мг

30 мг

3.2

6.7

Магний

253.6 мг

400 мг

7.7

15.8

Натрий

1022.9 мг

1300 мг

9.5

19.7

Сера

434.1 мг

500 мг

10.5

21.7

Фосфор

1256.7 мг

800 мг

19.1

39.3

Хлор

1491.2 мг

2300 мг

7.9

16.2

Алюминий

30 мкг

Железо

11.7 мг

18 мг

7.9

16.2

Йод

36 мкг

150 мкг

2.9

Кобальт

20 мкг

10 мкг

24.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.5

15.4

Медь

344.3 мкг

1000 мкг

4.2

8.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

62.7 мкг

55 мкг

13.8

28.5

Фтор

135.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

11 мкг

50 мкг

2.7

5.5

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.4

6.9

Бор

74 мкг

1200 мкг

0.7

1.5

Ванадий

180 мкг

20 мкг

109.2

225

Молибден

37.1 мкг

70 мкг

6.4

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кекса на воде. В глубокой миске соединяем яйца, сахар, соль и хорошо взбиваем. Добавляем ванилин.

Тонкой струей вливаем растительное масло и воду, не прекращая взбивать массу.

Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем и крахмалом.

Соединяем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем густое тесто. По консистенции оно должно напоминать жирную сметану.

Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Это нужно, чтобы без труда извлечь готовый румяный продукт.

Выливаем тесто в форму и ставим в предварительно разогретую духовку. Кекс выпекаем при температуре 180° 45 минут, периодически проверяя готовность деревянной шпажкой.

Готовый кекс оставляем томиться в духовке, чтобы он сохранил свою пышность. Когда наше блюдо слегка остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Наш кексик можно украсить любимым вареньем или ягодами, добавить сухофрукты или цукаты. Но даже если готовить его строго по рецепту, кекс получается очень ароматный и пышный. Приятного вам аппетита!

Оценить кекс на воде

Быстрый фильтр

Кексы в духовке Кексы на растительном масле Кексы без сливочного масла Кексы Бисквитные кексы Кексы без молока Кексы без изюма Ванильные кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс на воде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс на воде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке