Кекс на сметане в мультиварке

Воздушный, тающий во рту и, самое главное, полезный кекс на сметане привлечет внимание любой хозяйки. Выпечка в мультиварке готовится быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. А тем, кому хочется поэкспериментировать со вкусом, советуем добавить в тесто начинку: сухофрукты, ягоды, шоколад и т.п. Будет еще вкуснее!

Кекс на сметане в мультиварке

25927

0

92

2

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

286 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

46,1 гр.

Вода

36,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 163,3 гр.

шт.
ст.
пакет
ч.л.
ст.
ст.
горсть
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

884.5 мкг

900 мкг

10

16.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.2

8.5

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.7

10.9

Витамин В4

893.9 мг

500 мг

18.2

29.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

7.9

12.9

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.4

8.8

Витамин В9

121 мкг

400 мкг

3.1

5

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

6.1

9.9

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

4 мкг

10 мкг

4.1

6.7

Витамин E

6.9 мг

15 мг

4.7

7.7

Биотин

48.7 мг

50 мг

9.9

16.2

Витамин К

1.5 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

17 мг

20 мг

8.7

14.1

Калий

1481.1 мг

2500 мг

6

9.9

Кальций

527.5 мг

1000 мг

5.4

8.8

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.4

7.1

Магний

101.6 мг

400 мг

2.6

4.2

Натрий

327.9 мг

1300 мг

2.6

4.2

Сера

577.7 мг

500 мг

11.8

19.3

Фосфор

1006.9 мг

800 мг

12.8

21

Хлор

321.4 мг

2300 мг

1.4

2.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10 мг

18 мг

5.7

9.3

Йод

37.8 мкг

150 мкг

2.6

4.2

Кобальт

21.6 мкг

10 мкг

22.1

36

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

10.1

16.5

Медь

569.2 мкг

1000 мкг

5.8

9.5

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

70 мкг

55 мкг

13

21.2

Фтор

231.3 мкг

4000 мкг

0.6

1

Хром

13.7 мкг

50 мкг

2.8

4.6

Цинк

4.1 мг

12 мг

3.5

5.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

147

240

Молибден

49.9 мкг

70 мкг

7.3

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс на сметане в мультиварке
Как приготовить кекс на сметане в мультиварке? В глубокой емкости тщательно взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в объеме.
2
Кекс на сметане в мультиварке
Всыпаем ванилин и разрыхлитель, перемешиваем.
3
Кекс на сметане в мультиварке
Добавляем сметану, хорошо взбиваем.
4
Кекс на сметане в мультиварке
Просеиваем муку, чтобы кекс получился воздушным.
5
Кекс на сметане в мультиварке
Постепенно всыпаем в тесто муку, замешиваем тесто. В результате оно должно быть кремообразной консистенции.
6
Кекс на сметане в мультиварке
Изюм заливаем кипятком и даем постоять 10 минут до набухания, чтобы сделать его мягким и сочным.
7
Кекс на сметане в мультиварке
Слить всю воду, и добавить изюм в тесто, перемешать.
8
Кекс на сметане в мультиварке
Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом, присыпаем мукой. Туда выливаем получившееся тесто.
9
Кекс на сметане в мультиварке
Выпекаем кекс 1 час в режиме «Выпечка». Затем аккуратно достаем чашу из мультиварки, даем немного остыть. Затем переворачиваем ее и перекладываем кекс на тарелку.
10
Кекс на сметане в мультиварке
Нарезаем наш кекс на сметане и наслаждаемся вкусом!

Оценить кекс на сметане в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 1 из 10

Как приготовить кекс на сметане в мультиварке? В глубокой емкости тщательно взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в объеме.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 2 из 10

Всыпаем ванилин и разрыхлитель, перемешиваем.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 3 из 10

Добавляем сметану, хорошо взбиваем.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 4 из 10

Просеиваем муку, чтобы кекс получился воздушным.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 5 из 10

Постепенно всыпаем в тесто муку, замешиваем тесто. В результате оно должно быть кремообразной консистенции.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 6 из 10

Изюм заливаем кипятком и даем постоять 10 минут до набухания, чтобы сделать его мягким и сочным.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 7 из 10

Слить всю воду, и добавить изюм в тесто, перемешать.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 8 из 10

Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом, присыпаем мукой. Туда выливаем получившееся тесто.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 9 из 10

Выпекаем кекс 1 час в режиме «Выпечка». Затем аккуратно достаем чашу из мультиварки, даем немного остыть. Затем переворачиваем ее и перекладываем кекс на тарелку.
Кекс на сметане в мультиварке

Шаг 10 из 10

Нарезаем наш кекс на сметане и наслаждаемся вкусом!

Сообщить об ошибке