Суп с фрикадельками для малышей до года
Кекс на кефире и маргарине
Ошибка
Простой рецепт кекса на кефире и маргарине освоят даже начинающие кулинары. Рецепт этого десерта станет одним из ваших фаворитов среди домашней выпечки. Доступные ингредиенты, а вкус просто невероятный. Красивый и ароматный кекс оценят все. Такой десерт можно приготовить и на праздник.
Кухня
Европейская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
6
Калорийность
415 ккал
4241 ккал
707 ккал
Белки
6,8 гр.
69,7 гр.
11,6 гр.
Жиры
23,3 гр.
238,2 гр.
39,7 гр.
Углеводы
43,7 гр.
446,3 гр.
74,4 гр.
Вода
19,6 гр.
200,8 гр.
33,5 гр.
Волокна
2,7 гр.
27,2 гр.
4,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 532.8 мкг | 900 мкг | 5.8 | 9.9 |
| Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 7.8 | 13.4 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 8 | 13.6 |
| Витамин В4 | 612.8 мг | 500 мг | 12 | 20.4 |
| Витамин В5 | 3.9 мг | 5 мг | 7.6 | 12.9 |
| Витамин В6 | 1.7 мг | 2 мг | 8.2 | 13.9 |
| Витамин В9 | 143.1 мкг | 400 мкг | 3.5 | 6 |
| Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 2.8 | 4.8 |
| Витамин С | 0.4 мкг | 90 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин D | 3.8 мкг | 10 мкг | 3.7 | 6.3 |
| Витамин E | 79.6 мг | 15 мг | 52 | 88.5 |
| Биотин | 40.9 мг | 50 мг | 8 | 13.6 |
| Витамин К | 18.5 мкг | 120 мкг | 1.5 | 2.6 |
| Витамин РР | 19.7 мг | 20 мг | 9.6 | 16.4 |
| Калий | 1846.7 мг | 2500 мг | 7.2 | 12.3 |
| Кальций | 373.4 мг | 1000 мг | 3.7 | 6.2 |
| Кремний | 15 мг | 30 мг | 4.9 | 8.3 |
| Магний | 443.8 мг | 400 мг | 10.9 | 18.5 |
| Натрий | 7647.1 мг | 1300 мг | 57.6 | 98 |
| Сера | 596.8 мг | 500 мг | 11.7 | 19.9 |
| Фосфор | 921.3 мг | 800 мг | 11.3 | 19.2 |
| Хлор | 3926 мг | 2300 мг | 16.7 | 28.4 |
| Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.2 | 0.3 |
| Железо | 21.6 мг | 18 мг | 11.8 | 20 |
| Йод | 38.7 мкг | 150 мкг | 2.5 | 4.3 |
| Кобальт | 23.4 мкг | 10 мкг | 22.9 | 39 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 4.1 мкг | 2 мкг | 19.8 | 33.8 |
| Медь | 2349.2 мкг | 1000 мкг | 23 | 39.2 |
| Никель | 8.3 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.7 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 73.2 мкг | 55 мкг | 13 | 22.2 |
| Фтор | 271.6 мкг | 4000 мкг | 0.7 | 1.1 |
| Хром | 14.9 мкг | 50 мкг | 2.9 | 5 |
| Цинк | 7.4 мг | 12 мг | 6 | 10.2 |
| Бор | 138.8 мкг | 1200 мкг | 1.1 | 1.9 |
| Ванадий | 337.5 мкг | 20 мкг | 165.2 | 281.3 |
| Молибден | 85.8 мкг | 70 мкг | 12 | 20.4 |
Процесс приготовления
Растопленный маргарин перелейте в глубокую емкость, добавьте сахарный песок. Хорошо перемешайте с помощью миксера или венчика. Добавьте яйца, кефир (несколько ложек кефира оставьте), соль, просеянную муку. В отдельной емкости погасите соду уксусом и вылейте в тесто. Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
Приготовьте форму для выпекания. Если форма силиконовая, то их смазывать не нужно, металлическую – смажьте небольшим количеством масла. В форму вылейте по 2 столовой ложке ванильного и шоколадного теста поочередно. По желанию можете сделать узор зубочисткой. Форму переместите в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам