Главная
➠ Грибы
➠ Блюда из лисичек
➠ Картошка с лисичками в мультиварке

Картошка с лисичками в мультиварке

Name: Картошка с лисичками в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 0.5
Cuisine: Восточно-европейская

1864

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Очень вкусной получается картошка с лисичками в мультиварке. Любимые всеми лесные «рыжики» отлично сочетаются с картофелем. Дополнив блюдо сметаной, вы с помощью любой мультиварки быстро приготовите очень вкусное и сытное блюдо для своей семьи. Лисички можете взять и свежие, и замороженные, как получается.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 80 мин.

Порции 0.5

Калорийность 93 ккал 1488 ккал 2977 ккал

Белки 1,9 гр. 30,4 гр. 60,8 гр.

Жиры 5,6 гр. 89,4 гр. 178,9 гр.

Углеводы 8,7 гр. 139,2 гр. 278,4 гр.

Вода 57,5 гр. 917,6 гр. 1835,2 гр.

Волокна 1,0 гр. 16,5 гр. 33,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Картофель 8 шт. Лисички свежие (отварные) 400 гр. Лук репчатый 2 головки Сметана 300 гр. Масло сливочное 30 гр. Соль 1 по вкусу Укроп 1 по вкусу Смесь перцев 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1497.9 мкг	900 мкг	10.4	332.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.1	35.6
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	8.7	276.8
Витамин В4	384.8 мг	500 мг	4.8	153.9
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	1.5	49.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.5	49.2
Витамин В9	66.9 мкг	400 мкг	1	33.4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	2.3	74
Витамин С	230.9 мкг	90 мкг	16.1	513.1
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.4	13.8
Витамин E	4.9 мг	15 мг	2	64.7
Биотин	12.6 мг	50 мг	1.6	50.4
Витамин К	9 мкг	120 мкг	0.5	15
Витамин РР	32.2 мг	20 мг	10.1	321.6
Калий	3474.3 мг	2500 мг	8.7	277.9
Кальций	436 мг	1000 мг	2.7	87.2
Кремний	10 мг	30 мг	2.1	66.7
Магний	111.5 мг	400 мг	1.7	55.7
Натрий	3531.9 мг	1300 мг	17	543.4
Сера	465.5 мг	500 мг	5.8	186.2
Фосфор	584.5 мг	800 мг	4.6	146.1
Хлор	5411.6 мг	2300 мг	14.7	470.6
Алюминий	800 мкг	30 мкг	167.1	5333.3
Железо	8 мг	18 мг	2.8	89.4
Йод	6 мкг	150 мкг	0.3	8
Кобальт	34.5 мкг	10 мкг	21.6	690.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	11.6	368.9
Медь	1966.1 мкг	1000 мкг	12.3	393.2
Никель	6 мкг	200 мкг	0.2	6
Рубидий	952 мкг	200 мкг	29.8	952
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.1	4.5
Фтор	382.9 мкг	4000 мкг	0.6	19.1
Хром	5.5 мкг	50 мкг	0.7	22.1
Цинк	2 мг	12 мг	1	33
Бор	400 мкг	1200 мкг	2.1	66.7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.6 мкг	70 мкг	0.9	27.5

Процесс приготовления

Начнем готовить картошку с лисичками в мультиварке. Картофель почистите, помойте и нарежьте на средние кусочки, чтобы сильно не разварился.

Переложите его в чашу мультиварки. Добавьте сметану, по своему вкусу посолите, поперчите и перемешайте. Готовьте картофель в сметане на программе «Тушение» 30 минут.

Луковицы, можете взять разного цвета, почистите и нашинкуйте на четверть колечки.

Лисички предварительно или свежие отварите, или разморозьте в теплой воде.

На сковородке обжарьте до румяного цвета нарезанный лук.

Затем переложите в сковородку лисички, посолите и пожарьте их до выпаривания жидкости.

Обжаренные с луком грибы переложите в мультиварку к картофелю, добавьте сливочное масло, перемешайте и продолжайте готовить на программе «Тушение» еще 10 минут.

Затем добавьте к картофелю с грибами мелко нарезанный укроп и потушите еще 5 минут, чтобы блюдо хорошо пропиталось ароматом укропа.

Подержите картофель с лисичками в выключенной мультиварке еще несколько минут.

Разложите приготовленное блюдо в порционные тарелки, декорируйте свежей зеленью и подайте к столу.

Лисички с картошкой в сметане

Лисички в сметанном соусе

Блюда из лисичек

Лисички с картошкой

Картофель

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля