Карбонара с беконом, шампиньонами и сливками

Name: Карбонара с беконом, шампиньонами и сливками
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 8
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Любителям простой домашней пищи предлагаю приготовить необыкновенно вкусную Карбонару с беконом, шампиньонами и сливками. Для приготовления блюда потребуется минимальное количество доступных ингредиентов. Процесс приготовления не займет много времени. Обязательно приготовьте, и вы останетесь в восторге.

Карбонара с беконом, шампиньонами и сливками

4220

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

226 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

13,0 гр.

Вода

58,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

351.3 мкг

900 мкг

3.5

4.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.1

9.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.8

12.1

Витамин В4

195.3 мг

500 мг

3.5

4.9

Витамин В5

7 мг

5 мг

12.8

17.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.7

7.9

Витамин В9

102.3 мкг

400 мкг

2.3

3.2

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

13.8

Витамин С

14 мкг

90 мкг

1.4

1.9

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.8

2.4

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.3

1.7

Биотин

50 мг

Витамин К

2.6 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

11.6

Калий

2006.3 мг

2500 мг

7.3

Кальций

1840.5 мг

1000 мг

16.7

Кремний

30 мг

Магний

216.8 мг

400 мг

4.9

6.8

Натрий

4511 мг

1300 мг

31.5

43.4

Сера

946.1 мг

500 мг

17.2

23.7

Фосфор

2035.4 мг

800 мг

23.1

31.8

Хлор

50 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

Железо

5.2 мг

18 мг

2.6

3.6

Йод

36 мкг

150 мкг

2.2

Кобальт

30 мкг

10 мкг

27.2

37.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

6.9

9.5

Медь

636.6 мкг

1000 мкг

5.8

Никель

200 мкг

Рубидий

52 мкг

200 мкг

2.4

3.3

Селен

212.9 мкг

55 мкг

35.1

48.4

Фтор

28 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

26 мкг

50 мкг

4.7

6.5

Цинк

10.4 мг

12 мг

7.9

10.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6 мкг

70 мкг

0.8

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить карбонару с беконом, шампиньонами и сливками легко! Шампиньоны хорошо очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками.

Бекон нарежьте тонкой соломкой. Сковороду хорошо разогрейте на огне. Выложите измельченный бекон. Постоянно помешивая, обжарьте его до румяной корочки, а затем выложите нарезанные шампиньоны. Тщательно перемешайте. Готовьте на небольшом огне до полного испарения образовавшегося сока.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

В большую кастрюлю налейте холодную воду, поставьте на огонь и вскипятите, хорошо посолите, выложите необходимое количество спагетти. Готовьте до состояния аль-денте в течение времени, указанного на упаковке.

В сковороду влейте необходимое количество жирных сливок и измельченный твердый сыр. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Спагетти слейте через дуршлаг, и выложите в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте и прогрейте пару минут.

Аппетитную Карбонару с беконом, шампиньонами и сливками разложите на порционные тарелки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить карбонара с беконом, шампиньонами и сливками

Быстрый фильтр

Паста карбонара с беконом Спагетти карбонара со сливками Паста карбонара с грибами и сливками Паста карбонара Паста карбонара классическая Спагетти карбонара со сливками и беконом Паста карбонара с беконом и сливками Паста карбонара с грибами Паста карбонара с беконом, сливками и сыром Паста карбонара в сливочном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Карбонара с беконом, шампиньонами и сливками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить карбонара с беконом, шампиньонами и сливками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке