Капкейки с ванильной начинкой

Хотите приготовить десерт, потратив на это не более получаса? Хотим предложить вам подходящий рецепт! Нежные и воздушные капкейки с ванильной начинкой. На замес тесто уходит не более 5 минут, около получаса на выпечку и спустя час готовый десерт у вас на столе! Вместо апельсинового джема можете использовать свежие либо замороженные ягоды, любимое варенье или фрукты. 

Капкейки с ванильной начинкой

4786

0

12

0

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин.

Порции

12

Калорийность

318 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

35,8 гр.

Вода

36,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 82,1 гр.

мл.
ст.л.
ст.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
щепотка
ст.л.
ч.л.
щепотки
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1222.8 мкг

900 мкг

13.8

11.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.8

3.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.8

7.3

Витамин В4

653.5 мг

500 мг

13.3

10.9

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

7.2

5.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.7

3.9

Витамин В9

158.2 мкг

400 мкг

4

3.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.9

2.4

Витамин С

4.2 мкг

90 мкг

0.5

0.4

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

5.7

4.7

Витамин E

7.2 мг

15 мг

4.8

4

Биотин

49.2 мг

50 мг

10

8.2

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

22.3 мг

20 мг

11.3

9.3

Калий

1875.8 мг

2500 мг

7.6

6.3

Кальций

986.3 мг

1000 мг

10

8.2

Кремний

11.2 мг

30 мг

3.8

3.1

Магний

128.8 мг

400 мг

3.3

2.7

Натрий

2284.4 мг

1300 мг

17.8

14.6

Сера

868.4 мг

500 мг

17.6

14.5

Фосфор

1742.8 мг

800 мг

22.1

18.2

Хлор

3603 мг

2300 мг

15.9

13.1

Алюминий

100.5 мкг

30 мкг

34

27.9

Железо

10.3 мг

18 мг

5.8

4.8

Йод

55.3 мкг

150 мкг

3.7

3.1

Кобальт

23.7 мкг

10 мкг

24.1

19.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.9

7.3

Медь

599.8 мкг

1000 мкг

6.1

5

Никель

6.2 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

127.5 мкг

55 мкг

23.5

19.3

Фтор

216.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

16.8 мкг

50 мкг

3.4

2.8

Цинк

4.9 мг

12 мг

4.2

3.4

Бор

103.6 мкг

1200 мкг

0.9

0.7

Ванадий

252 мкг

20 мкг

127.9

105

Молибден

65.9 мкг

70 мкг

9.6

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Капкейки с ванильной начинкой
Готовить капкейки с ванильной начинкой просто! В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар и при помощи венчика взбиваем до легкой пены. Затем добавляем растопленное в микроволновой печи и охлажденное сливочное масло, молоко, просеянную муку с разрыхлителем, соль и мускатный орех. Венчиком перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков.
2
Капкейки с ванильной начинкой
В отдельную миску выкладываем творог, добавляем ванилин, яйцо и сахарную пудру. Перемешиваем до однородной консистенции – начинка готова.
3
Капкейки с ванильной начинкой
В силиконовые формы для выпечки капкейков укладываем бумажные формочки и наполняем их тестом наполовину. Затем в каждую форму кладем по столовой ложке творожно-ванильной начинки и по чайной ложке джема. Сверху покрываем начинку оставшимся тестом. Ставим капкейки выпекаться в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.
4
Капкейки с ванильной начинкой
Готовые румяные капкейки вынимаем из духового шкафа и оставляем на 5-10 минут, чтобы они немного остыли, после чего вынимаем их из формы и выкладываем на решетку, оставляем до полного остывания. Готовые капкейки выкладываем на блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить капкейки с ванильной начинкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Капкейки с ванильной начинкой

Шаг 1 из 4

Готовить капкейки с ванильной начинкой просто! В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар и при помощи венчика взбиваем до легкой пены. Затем добавляем растопленное в микроволновой печи и охлажденное сливочное масло, молоко, просеянную муку с разрыхлителем, соль и мускатный орех. Венчиком перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков.
Капкейки с ванильной начинкой

Шаг 2 из 4

В отдельную миску выкладываем творог, добавляем ванилин, яйцо и сахарную пудру. Перемешиваем до однородной консистенции – начинка готова.
Капкейки с ванильной начинкой

Шаг 3 из 4

В силиконовые формы для выпечки капкейков укладываем бумажные формочки и наполняем их тестом наполовину. Затем в каждую форму кладем по столовой ложке творожно-ванильной начинки и по чайной ложке джема. Сверху покрываем начинку оставшимся тестом. Ставим капкейки выпекаться в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.
Капкейки с ванильной начинкой

Шаг 4 из 4

Готовые румяные капкейки вынимаем из духового шкафа и оставляем на 5-10 минут, чтобы они немного остыли, после чего вынимаем их из формы и выкладываем на решетку, оставляем до полного остывания. Готовые капкейки выкладываем на блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке