Рубрики
Окрошка

Как сделать Нутеллу в домашних условиях

0
230

Нутелла в домашних условиях – это собственноручно приготовленная паста, напоминающая вкус и текстуру коммерческой нутеллы. Этот домашний вариант обычно включает в себя ингредиенты, такие как лесные орехи, какао-порошок, сахар, масло, ванилин и молоко. Процесс включает в себя обжаривание орехов, измельчение их в пасту, добавление других ингредиентов и перемешивание до получения гладкой консистенции. Приготовление нутеллы в домашних условиях позволяет контролировать ингредиенты, избегать добавления консервантов и наслаждаться свежим и вкусным продуктом.

Для еще более насыщенного вкуса и мягкости, можно добавить небольшое количество натурального меда. Это придаст нутелле дополнительный аромат и нюансы вкуса.

Ванильный экстракт придаст нутелле более глубокий и насыщенный вкус.

Если предпочитаете менее сладкую нутеллу, уменьшите количество сахара или добавьте его по вкусу.

Если хотите более густую нутеллу, добавьте меньше масла или больше орехов. Если хотите более мягкую текстуру, добавьте немного больше масла или молока.

Для более интенсивного шоколадного вкуса можно добавить темное шоколадное масло, вместо части лесного орехового масла.

Для текстуры и дополнительного орехового вкуса можно добавить в пасту немного грубо нарубленных лесных орехов после того, как основные ингредиенты уже хорошо перемешаны.

Добавьте немного молотой корицы или мускатного ореха для придания нутелле уникальных ароматических ноток.

Перед подачей можно украсить нутеллу, посыпав ее измельченными орехами или посыпкой из шоколада.

Помните, что главное в приготовлении – это творчество и экспериментирование, так что не бойтесь добавлять свой уникальный штрих!

Кухня Итальянская
Время готовки 40 мин.
Порции 500
Калорийность 494 ккал 4161 ккал 8 ккал
Белки 11,0 гр. 92,7 гр. 0,2 гр.
Жиры 26,6 гр. 224,0 гр. 0,4 гр.
Углеводы 51,2 гр. 431,4 гр. 0,9 гр.
Вода 1,3 гр. 11,3 гр. 0,0 гр.
Пищевые волокна 4,2 гр. 35,4 гр. 0,1 гр.
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Готовы погрузиться в мир вкусов и таинственных ароматов, с рецептом приготовления нутеллы в домашних условиях? Для её приготовления сперва возьмите сухую сковороду и обжарьте на ней 120 гр. лесного ореха до легкого запаха.
Совет: обжаривание лесных орехов придаст им глубокий вкус. Постарайтесь не пережаривать их, чтобы избежать горечи.
шаг 2 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
По готовности снимите сковороду с огня и дайте орехам остыть.
шаг 3 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Затем измельчите орехи в мелкую крошку с помощью блендера или процессора.
шаг 4 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Далее в блендере смешайте измельченные орехи с 240 гр. орехового масла до получения однородной пасты.
Совет: можете использовать комбинацию различных масел, таких как ореховое, оливковое или кокосовое, чтобы добавить разнообразие в аромат и вкус.
шаг 5 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Постепенно добавьте 80 гр. какао-порошка и продолжайте дальше перемешивать.
Совет: выберите высококачественный какао-порошок для более насыщенного шоколадного вкуса.
шаг 6 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Теперь добавьте 400 гр. сахара-песка, 1 щепотку соли и продолжайте мешать до тех пор, пока все ингредиенты не станут хорошо смешаны.
шаг 7 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Следующим шагом добавьте ванильный экстракт по вкусу для придания аромата и вкуса.
шаг 8 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Постепенно добавьте 120 мл. коровьего молока и продолжайте мешать до получения гладкой консистенции.
шаг 9 из 9
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
Ваша домашняя нутелла готова к употреблению. Переложите её в стеклянную банку и храните в холодильнике. Теперь у вас есть свежая и вкусная нутелла, приготовленная прямо у вас дома. Из данного количества ингредиентов выйдет около 500-600 грамм нутеллы. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.82%
Витамин В1 11.46%
Витамин В2 8.58%
Витамин В4 0.04%
Витамин В5 2.86%
Витамин В6 9.12%
Витамин В9 1.77%
Витамин В12 0.02%
Витамин С 0.11%
Витамин D 0.01%
Витамин E 21.48%
Биотин 0.01%
Витамин К 3.56%
Витамин РР 6.58%
Калий 13.36%
Кальций 6.91%
Кремний 0%
Магний 27.1%
Натрий 3.78%
Сера 1.57%
Фосфор 13.39%
Хлор 3.2%
Алюминий 0.2%
Железо 33.87%
Йод 0.01%
Кобальт 0.19%
Литий 0%
Марганец 21.97%
Медь 43.24%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.01%
Фтор 0.58%
Хром 0%
Цинк 5.63%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.79%
Витамин A 6.87%
Витамин В1 96.56%
Витамин В2 72.32%
Витамин В4 0.32%
Витамин В5 24.07%
Витамин В6 76.82%
Витамин В9 14.94%
Витамин В12 0.15%
Витамин С 0.91%
Витамин D 0.1%
Витамин E 180.96%
Биотин 0.06%
Витамин К 30%
Витамин РР 55.41%
Калий 112.52%
Кальций 58.19%
Кремний 0%
Магний 228.32%
Натрий 31.84%
Сера 13.22%
Фосфор 112.81%
Хлор 26.97%
Алюминий 1.67%
Железо 285.36%
Йод 0.06%
Кобальт 1.58%
Литий 0%
Марганец 185.13%
Медь 364.28%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.07%
Фтор 4.91%
Хром 0.04%
Цинк 47.42%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 65.64%
Витамин A 0.01%
Витамин В1 0.19%
Витамин В2 0.14%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0.05%
Витамин В6 0.15%
Витамин В9 0.03%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 0.36%
Биотин 0%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 0.11%
Калий 0.23%
Кальций 0.12%
Кремний 0%
Магний 0.46%
Натрий 0.06%
Сера 0.03%
Фосфор 0.23%
Хлор 0.05%
Алюминий 0%
Железо 0.57%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0.37%
Медь 0.73%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.01%
Хром 0%
Цинк 0.09%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.13%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 61.9 мкг 900 мкг 0.8 0
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 11.5 0.2
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 8.6 0.1
Витамин В4 1.6 мг 500 мг 0 0
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 2.9 0
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 9.1 0.2
Витамин В9 59.8 мкг 400 мкг 1.8 0
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.1 0
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0
Витамин E 27.1 мг 15 мг 21.5 0.4
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 36 мкг 120 мкг 3.6 0.1
Витамин РР 11.1 мг 20 мг 6.6 0.1
Калий 2812.9 мг 2500 мг 13.4 0.2
Кальций 581.9 мг 1000 мг 6.9 0.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 913.3 мг 400 мг 27.1 0.5
Натрий 414 мг 1300 мг 3.8 0.1
Сера 66.1 мг 500 мг 1.6 0
Фосфор 902.5 мг 800 мг 13.4 0.2
Хлор 620.4 мг 2300 мг 3.2 0.1
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0
Железо 51.4 мг 18 мг 33.9 0.6
Йод 0.1 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 0.2 мкг 10 мкг 0.2 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.7 мкг 2 мкг 22 0.4
Медь 3642.8 мкг 1000 мкг 43.2 0.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 196.2 мкг 4000 мкг 0.6 0
Хром 0 мкг 50 мкг 0 0
Цинк 5.7 мг 12 мг 5.6 0.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 46 мкг 70 мкг 7.8 0.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля