Кабачки в духовке без масла

Name: Кабачки в духовке без масла
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Самый простой способ приготовить кабачки – запечь их в духовке. Блюдо получается не только быстрым, но и полезным. Низкокалорийное блюдо можно адаптировать под диетическое, если использовать сыр низкой жирности, а натуральный йогурт вместо сметаны.

24559

144

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

87,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

583.4 мкг

900 мкг

3.5

16.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.9

13.6

Витамин В4

354.5 мг

500 мг

3.8

17.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.7

12.6

Витамин В6

2 мг

5.3

24.8

Витамин В9

243.9 мкг

400 мкг

3.3

15.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

3.1

14.6

Витамин С

245 мкг

90 мкг

14.6

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.3

1.6

Витамин E

2.5 мг

15 мг

0.9

4.2

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.3

5.9

Витамин К

92.3 мкг

120 мкг

4.1

19.2

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

3.4

15.7

Калий

4093 мг

2500 мг

8.8

40.9

Кальций

1568 мг

1000 мг

8.4

39.2

Кремний

480 мг

30 мг

400

Магний

203.7 мг

400 мг

2.7

12.7

Натрий

1261.4 мг

1300 мг

5.2

24.3

Сера

395.3 мг

500 мг

4.3

19.8

Фосфор

983 мг

800 мг

6.6

30.7

Хлор

1.9 мг

2300 мг

Алюминий

1159.1 мкг

30 мкг

207.7

965.9

Железо

7.6 мг

18 мг

2.3

10.6

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

18 мкг

10 мкг

9.7

45.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.1

23.7

Медь

777.8 мкг

1000 мкг

4.2

19.4

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.5

44.4

Селен

26.3 мкг

55 мкг

2.6

11.9

Фтор

70.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.6

7.2

Цинк

6.8 мг

12 мг

3.1

14.2

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.4

6.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

26.7

124

Молибден

41.8 мкг

70 мкг

3.2

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кабачки в духовке без масла? Подготовьте необходимые продукты для приготовления блюда. Кабачки тщательно вымойте и дайте обсохнуть.

Обрежьте кончики у кабачков и очистите кожицу с помощью овощечистки.

Очищенный кабачок нарежьте тонкими кружочками. Если кабачок молодой, чистить его не обязательно.

Подготовленный противень для запекания застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

Выложите кабачки, полностью заполнив противень. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.

В небольшую миску выложите сметану и чеснок, предварительно очистив его от шелухи и пропустив через пресс или измельчив ножом. Посолите и поперчите. По желанию добавьте прованские травы. Они очень хорошо сочетаются с запеченными овощами. Тщательно перемешайте соус.

Равномерно распределите приготовленный соус по кабачкам.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и присыпьте им овощи. Противень для запекания поместите в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Горячий противень аккуратно извлеките из духовки и переложите кабачки на блюдо для подачи.

Готовые кабачки без масла подавайте к столу порционно, по желанию украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки в духовке без масла

144

Быстрый фильтр

Кабачки с чесноком в духовке Блюда из кабачков Кабачки без мяса в духовке Кабачки с сыром Кабачки в духовке Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки в духовке без масла

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки в духовке без масла

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке