Гуляш из свинины как в детском саду

Name: Гуляш из свинины как в детском саду
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Гуляш из свинины как в детском саду идеально подавать к картофельному пюре. Блюдо подходит и для детской кухни, что удобно для большой семьи.

129310

Кухня

Венгерская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

260 ккал

Белки

13,3 гр.

Жиры

21,5 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

57,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1545.6 мкг

900 мкг

28.6

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

19.5

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

13.4

27.5

Витамин В4

645.1 мг

500 мг

10.5

21.5

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

11.1

22.8

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

26.5

54.3

Витамин В9

31.5 мкг

400 мкг

0.6

1.3

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

10.5

21.6

Витамин С

17.6 мкг

90 мкг

1.6

3.3

Витамин D

23 мкг

10 мкг

18.7

38.4

Витамин E

39.9 мг

15 мг

21.7

44.4

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.5

Витамин К

21.2 мкг

120 мкг

1.4

Витамин РР

48.8 мг

20 мг

19.9

40.7

Калий

3234 мг

2500 мг

10.5

21.6

Кальций

283.2 мг

1000 мг

2.3

4.7

Кремний

18.5 мг

30 мг

10.3

Магний

335.2 мг

400 мг

6.8

Натрий

841 мг

1300 мг

5.3

10.8

Сера

1590.2 мг

500 мг

25.9

Фосфор

1506.5 мг

800 мг

15.3

31.4

Хлор

118.7 мг

2300 мг

0.4

0.9

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

61.3

125.6

Железо

4.1 мг

18 мг

1.9

3.8

Йод

6.6 мкг

150 мкг

0.4

0.7

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

7.6

15.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

9.5 мкг

2 мкг

38.6

79.1

Медь

1021.5 мкг

1000 мкг

8.3

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

0.7

1.4

Селен

26.6 мкг

55 мкг

3.9

8.1

Фтор

45 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.4

0.9

Цинк

25.8 мг

12 мг

17.5

35.8

Бор

149.3 мкг

1200 мкг

2.1

Ванадий

91.8 мкг

20 мкг

37.3

76.5

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке гуляша из свинины как в детском саду. Из свинины вырезаем жир, затем мясо режем на маленькие и тонкие кусочки.

Обжариваем на сковороде до румянца, предварительно посолив по вкусу.

Пока мясо жарится, в стакане с водой разболтаем кетчуп и сметану. Это необходимо для подливки.

В обжаренное мясо вливаем заправку и добавляем муку.

Также натираем морковь и забрасываем ее в сковороду.

Добавляем соль по вкусу, перемешиваем и делаем маленький огонь. Тушим под крышкой около часа до мягкости свинины.

Горячий гуляш с подливкой выкладываем на гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить гуляш из свинины как в детском саду

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из свинины как в детском саду

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из свинины как в детском саду

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке