Гороховый суп в мультиварке Поларис

Name: Гороховый суп в мультиварке Поларис
Prep time: 130 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом простого в приготовлении и необыкновенно вкусного горохового супа в мультиварке Поларис. Суп, приготовленный в мультиварке, получается наваристым, насыщенным и достаточно аппетитным.

5453

156

Кухня

Русская

Время готовки

130 мин. PT130M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

77,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1617.2 мкг

900 мкг

8.1

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

12.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.2

Витамин В4

687.2 мг

500 мг

6.2

11.5

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

12.9

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

7.3

13.5

Витамин В9

108.5 мкг

400 мкг

1.2

2.3

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.6

Витамин С

43.9 мкг

90 мкг

2.2

4.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40 мг

15 мг

12.1

22.2

Биотин

75.4 мг

50 мг

6.8

12.6

Витамин К

42.6 мкг

120 мкг

1.6

Витамин РР

62.6 мг

20 мг

14.2

26.1

Калий

3662.5 мг

2500 мг

6.6

12.2

Кальций

587.8 мг

1000 мг

2.7

4.9

Кремний

188.5 мг

30 мг

28.5

52.4

Магний

506.8 мг

400 мг

5.7

10.6

Натрий

2394.7 мг

1300 мг

8.4

15.4

Сера

464.8 мг

500 мг

4.2

7.7

Фосфор

1513.7 мг

800 мг

8.6

15.8

Хлор

653.6 мг

2300 мг

1.3

2.4

Алюминий

2986.1 мкг

30 мкг

451.3

829.5

Железо

27.1 мг

18 мг

6.8

12.5

Йод

41.6 мкг

150 мкг

1.3

2.3

Кобальт

80.3 мкг

10 мкг

36.4

66.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

11.6

21.3

Медь

2074.3 мкг

1000 мкг

9.4

17.3

Никель

500.4 мкг

200 мкг

11.3

20.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

11.2

20.5

Селен

29.7 мкг

55 мкг

2.4

4.5

Фтор

1614 мкг

4000 мкг

1.8

3.4

Хром

55.5 мкг

50 мкг

9.3

Цинк

16 мг

12 мг

11.1

Бор

1680 мкг

1200 мкг

6.3

11.7

Ванадий

369.3 мкг

20 мкг

83.7

153.9

Молибден

198.4 мкг

70 мкг

12.9

23.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить гороховый суп в мультиварке Поларис? Горох хорошенько промойте, а затем залейте водой и оставьте замачиваться на некоторое время.

Куриное мясо промойте, а затем обсушите бумажными полотенцами.

Подготовленное куриное мясо нарежьте кусками среднего размера.

Сковороду хорошенько разогрейте на среднем огне. Налейте немного растительного масла. Выложите куриное мясо и обжарьте со всех сторон до равномерной аппетитной корочки.

В чашу мультиварки выложите промытый горох и обжаренное куриное мясо.

Залейте холодной водой, хорошо посолите и добавьте лавровый лист.

Чашу мультиварки поместите в прибор. На панели мультиварки установите программу «Варка», время приготовления – 1 час. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт».

Тем временем картофель и морковь вымойте и очистите от кожуры овощечисткой. Репчатый лук очистите от шелухи.

Морковь нарежьте кубиком. Репчатый лук измельчите ножом. На сковороду, где обжаривали куриное мясо, выложите измельченный репчатый лук и обжарьте до мягкости. Следом добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут.

Откройте крышку мультиварки. Обжаренные овощи выложите в чашу мультиварки, добавьте картофель. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания программы. После звукового сигнала установите режим «Подогрев». Оставьте настаиваться гороховый суп на 30 минут.