Главная
➠ Супы
➠ Куриный суп
➠ Гороховый суп с копчеными куриными бедрами

Гороховый суп с копчеными куриными бедрами

Name: Гороховый суп с копчеными куриными бедрами
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Русская

4720

33 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Копченые куриные бедра сделают домашний суп с горохом более наваристым и аппетитным. Сочное мясо составит отличную компанию бобовым и овощам, содержащимся в блюде. Идеально для домашнего обеда!

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 6

Калорийность 90 ккал 1704 ккал 284 ккал

Белки 6,4 гр. 120,8 гр. 20,1 гр.

Жиры 2,8 гр. 53,3 гр. 8,9 гр.

Углеводы 8,9 гр. 169,4 гр. 28,2 гр.

Вода 77,7 гр. 1472,6 гр. 245,4 гр.

Волокна 1,9 гр. 35,5 гр. 5,9 гр.

Гороховый суп с копчеными куриными бедрами

Ингредиенты

Введите значение

Куриное бедро копченое 4 шт. Горох 1.5 ст. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Укроп 0.5 пучков Соль 1 по вкусу Вода 2 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1533.7 мкг	900 мкг	9	28.4
Витамин В1	2.6 мг	1.5 мг	9.1	28.7
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	3	9.3
Витамин В4	784 мг	500 мг	8.3	26.1
Витамин В5	11.4 мг	5 мг	12.1	38.1
Витамин В6	2 мг	2 мг	5.2	16.3
Витамин В9	123.3 мкг	400 мкг	1.6	5.1
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	2	6.4
Витамин С	22.2 мкг	90 мкг	1.3	4.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.9 мг	15 мг	1	3.3
Биотин	53.1 мг	50 мг	5.6	17.7
Витамин К	9.2 мкг	120 мкг	0.4	1.3
Витамин РР	53 мг	20 мг	14	44.2
Калий	3765.9 мг	2500 мг	7.9	25.1
Кальций	504.9 мг	1000 мг	2.7	8.4
Кремний	247.8 мг	30 мг	43.6	137.7
Магний	440.5 мг	400 мг	5.8	18.4
Натрий	3700.5 мг	1300 мг	15	47.4
Сера	559.9 мг	500 мг	5.9	18.7
Фосфор	1888.5 мг	800 мг	12.5	39.3
Хлор	4019.7 мг	2300 мг	9.2	29.1
Алюминий	3500.6 мкг	30 мкг	615.6	1944.8
Железо	23 мг	18 мг	6.7	21.3
Йод	17.7 мкг	150 мкг	0.6	2
Кобальт	38.7 мкг	10 мкг	20.4	64.4
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.3	1
Марганец	5.4 мкг	2 мкг	14.2	44.7
Медь	2346.4 мкг	1000 мкг	12.4	39.1
Никель	688.5 мкг	200 мкг	18.2	57.4
Рубидий	16.5 мкг	200 мкг	0.4	1.4
Селен	146.6 мкг	55 мкг	14.1	44.4
Фтор	1121.9 мкг	4000 мкг	1.5	4.7
Хром	27.1 мкг	50 мкг	2.9	9
Цинк	12.7 мг	12 мг	5.6	17.6
Бор	1999.3 мкг	1200 мкг	8.8	27.8
Ванадий	485.6 мкг	20 мкг	128.1	404.6
Молибден	270.3 мкг	70 мкг	20.4	64.3

Процесс приготовления

Готовить гороховый суп с копчеными куриными бедрами легко! Вымачиваем в холодной воде горох несколько часов. Желательно, сделать это заранее. Затем продукт промываем и погружаем в кастрюлю с подсоленной водой. Варим до полуготовности.

Картофель освобождаем от кожуры и разделяем на небольшие кубики. Мелко нарезаем морковь. Можно также натереть ее на терке. Выкладываем овощи в кастрюлю с горохом.

Куриные копченые бедра также кладем в кастрюлю. Несколько продуктов можно разрезать на небольшие кусочки, а оставшиеся оставить целиком.

Также в суп добавляем и измельченный свежий укроп. Варим на среднем огне до мягкости картофеля и снимаем с плиты.

Горячий домашний суп разливаем по тарелкам и подаем к столу. Готово!

Гороховый суп с картошкой

Куриный суп

Куриные бедра

Гороховый суп с курицей

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля