Гороховый суп с копченостями и курицей

Name: Гороховый суп с копченостями и курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Наваристый домашний гороховый суп идеально подходит для обеда. Приготовьте горячее блюдо с курицей и ароматным копченым мясом. Порадуйте себя и близких оригинальным вкусом.

2151

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

107 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3552.8 мкг

900 мкг

15.9

49.3

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

6.3

19.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

4.3

13.2

Витамин В4

1068.4 мг

500 мг

8.6

26.7

Витамин В5

10.5 мг

5 мг

8.5

26.3

Витамин В6

5 мг

2 мг

10.1

31.3

Витамин В9

154.9 мкг

400 мкг

1.6

4.8

Витамин В12

17.3 мкг

3 мкг

23.3

72.1

Витамин С

67.2 мкг

90 мкг

9.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9 мг

15 мг

2.4

7.5

Биотин

90.6 мг

50 мг

7.3

22.7

Витамин К

396.2 мкг

120 мкг

13.3

41.3

Витамин РР

110.3 мг

20 мг

22.3

Калий

5063.8 мг

2500 мг

8.2

25.3

Кальций

613.4 мг

1000 мг

2.5

7.7

Кремний

179.4 мг

30 мг

24.1

74.7

Магний

540.5 мг

400 мг

5.5

16.9

Натрий

3192.1 мг

1300 мг

9.9

30.7

Сера

1963.7 мг

500 мг

15.8

49.1

Фосфор

2839.8 мг

800 мг

14.3

44.4

Хлор

1056.1 мг

2300 мг

1.9

5.7

Алюминий

3023.9 мкг

30 мкг

406.6

1260

Железо

42.7 мг

18 мг

9.6

29.7

Йод

87.8 мкг

150 мкг

2.4

7.3

Кобальт

124.2 мкг

10 мкг

50.1

155.3

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

10.3

31.8

Медь

3158.8 мкг

1000 мкг

12.7

39.5

Никель

521 мкг

200 мкг

10.5

32.6

Рубидий

578.2 мкг

200 мкг

11.7

36.1

Селен

27.8 мкг

55 мкг

6.3

Фтор

2024.9 мкг

4000 мкг

6.3

Хром

107 мкг

50 мкг

8.6

26.8

Цинк

36 мг

12 мг

12.1

37.5

Бор

1654.5 мкг

1200 мкг

5.6

17.2

Ванадий

366.6 мкг

20 мкг

73.9

229.1

Молибден

262.7 мкг

70 мкг

15.1

46.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления горохового супа с копченостями и курицей? Курицу отвариваем вместе с петрушкой, солью и кориандром до готовности.

Промываем и вымачиваем горох, пока варится курица.

Промытый горох погружаем в готовый бульон. Держим кастрюлю на среднем огне.

В это время подготовим остальные продукты. Морковь натираем на крупную терку. Лук мелко нарезаем.

Измельчаем копченое мясо и сосиски.

В сковороде обжариваем мясные продукты с луком и морковью около 5 минут.

Далее разделяем картофель на небольшие кусочки, которые выкладываем в суп.

Сюда же отправляем поджарку из копченого мяса и овощей. Варим до готовности картофеля.

Посыпаем блюдо черным молотым перцем, размешиваем и убираем с плиты.

Аппетитный гороховый суп готов. Можно разливать по тарелкам и подавать к столу!

Оценить гороховый суп с копченостями и курицей

Быстрый фильтр

Гороховый суп с курицей Гороховый суп с картошкой Курица Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с копченостями и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с копченостями и курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке