Гороховый суп с копченостями и говядиной

Для сытного семейного обеда можно приготовить гороховый суп по интересному и не стандартному рецепту. Добавьте в блюдо говядину и копченое мясо, удивите домашних ярким и ароматным сочетанием продуктов.

Гороховый суп с копченостями и говядиной

10309

0

20

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

134 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

12,8 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 347,9 гр.

гр.
гр.
ст.
шт.
шт.
головка
по вкусу
по вкусу
для жарки
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2622.5 мкг

900 мкг

14

48.6

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

9.4

32.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

4.5

15.8

Витамин В4

980.1 мг

500 мг

9.4

32.7

Витамин В5

9.5 мг

5 мг

9.1

31.6

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

8.7

30.3

Витамин В9

121.3 мкг

400 мкг

1.5

5.1

Витамин В12

15.4 мкг

3 мкг

24.6

85.6

Витамин С

15.9 мкг

90 мкг

0.8

2.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

40.8 мг

15 мг

13

45.4

Биотин

72.1 мг

50 мг

6.9

24

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

0.9

3

Витамин РР

66.2 мг

20 мг

15.9

55.2

Калий

4862.8 мг

2500 мг

9.3

32.4

Кальций

567.4 мг

1000 мг

2.7

9.5

Кремний

252.8 мг

30 мг

40.4

140.5

Магний

621.7 мг

400 мг

7.4

25.9

Натрий

471.7 мг

1300 мг

1.7

6

Сера

2038.8 мг

500 мг

19.5

68

Фосфор

2238.5 мг

800 мг

13.4

46.6

Хлор

839.9 мг

2300 мг

1.7

6.1

Алюминий

3990.4 мкг

30 мкг

637.2

2216.9

Железо

40.5 мг

18 мг

10.8

37.5

Йод

66.3 мкг

150 мкг

2.1

7.4

Кобальт

87.1 мкг

10 мкг

41.7

145.1

Литий

5.1 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

13.2

45.9

Медь

3375.6 мкг

1000 мкг

16.2

56.3

Никель

745.9 мкг

200 мкг

17.9

62.2

Рубидий

548.7 мкг

200 мкг

13.1

45.7

Селен

36.9 мкг

55 мкг

3.2

11.2

Фтор

1553.9 мкг

4000 мкг

1.9

6.5

Хром

80.6 мкг

50 мкг

7.7

26.9

Цинк

30.2 мг

12 мг

12

41.9

Бор

2249.3 мкг

1200 мкг

9

31.2

Ванадий

498.8 мкг

20 мкг

119.5

415.6

Молибден

338.2 мкг

70 мкг

23.1

80.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Как приготовить гороховый суп с копченостями и говядиной? Говядину режем на крупные кусочки, заливаем их водой.
2
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Посыпаем солью и отвариваем 30 минут.
3
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Далее выкладываем в бульон промытый горох.
4
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Мелкими кубиками нарезаем очищенный картофель и также отправляем его в кастрюлю.
5
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Обжариваем в масле измельченный лук и морковку.
6
Гороховый суп с копченостями и говядиной
Добавляем овощи в суп и продолжаем готовку в течение еще 30 минут.
7
Гороховый суп с копченостями и говядиной
В готовый суп добавляем зелень и измельченное копченое мясо. Разливаем блюдо по тарелкам и подаем к столу!

Оценить гороховый суп с копченостями и говядиной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 1 из 7

Как приготовить гороховый суп с копченостями и говядиной? Говядину режем на крупные кусочки, заливаем их водой.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 2 из 7

Посыпаем солью и отвариваем 30 минут.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 3 из 7

Далее выкладываем в бульон промытый горох.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 4 из 7

Мелкими кубиками нарезаем очищенный картофель и также отправляем его в кастрюлю.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 5 из 7

Обжариваем в масле измельченный лук и морковку.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 6 из 7

Добавляем овощи в суп и продолжаем готовку в течение еще 30 минут.
Гороховый суп с копченостями и говядиной

Шаг 7 из 7

В готовый суп добавляем зелень и измельченное копченое мясо. Разливаем блюдо по тарелкам и подаем к столу!

Сообщить об ошибке