Гороховый суп с говядиной в мультиварке

Name: Гороховый суп с говядиной в мультиварке
Prep time: 195 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D3H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Сегодня хочу поделиться с вами восхитительным рецептом горохового супа с говядиной, приготовленного в мультиварке, т.к. я часто готовлю такой суп для родных на семейный обед. Первое блюдо получается разваристым, сытным, густым и наваристым.

5880

Кухня

Русская

Время готовки

195 мин. PT195M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2829.9 мкг

900 мкг

14.9

39.3

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

18.3

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

5.2

13.8

Витамин В4

627 мг

500 мг

5.9

15.7

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

5.1

13.4

Витамин В6

3 мг

2 мг

7.1

18.6

Витамин В9

137.7 мкг

400 мкг

1.6

4.3

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

12.3

32.5

Витамин С

29.3 мкг

90 мкг

1.5

4.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.7 мг

15 мг

12.2

32.3

Биотин

40.3 мг

50 мг

3.8

10.1

Витамин К

33.3 мкг

120 мкг

1.3

3.5

Витамин РР

52.7 мг

20 мг

12.5

Калий

4320.2 мг

2500 мг

8.2

21.6

Кальций

408.3 мг

1000 мг

1.9

5.1

Кремний

169.5 мг

30 мг

26.8

70.6

Магний

474.7 мг

400 мг

5.6

14.8

Натрий

584.7 мг

1300 мг

2.1

5.6

Сера

1365.4 мг

500 мг

12.9

34.1

Фосфор

1522.1 мг

800 мг

23.8

Хлор

520.7 мг

2300 мг

1.1

2.8

Алюминий

3022.2 мкг

30 мкг

477.4

1259.3

Железо

25.3 мг

18 мг

6.7

17.6

Йод

42.3 мкг

150 мкг

1.3

3.5

Кобальт

53.5 мкг

10 мкг

25.3

66.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

8.2

21.7

Медь

2493 мкг

1000 мкг

11.8

31.2

Никель

410.1 мкг

200 мкг

9.7

25.6

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

23.3

61.6

Селен

42.8 мкг

55 мкг

3.7

9.7

Фтор

373 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

46.3 мкг

50 мкг

4.4

11.6

Цинк

18.2 мг

12 мг

7.2

18.9

Бор

1685 мкг

1200 мкг

6.7

17.6

Ванадий

363.6 мкг

20 мкг

86.2

227.3

Молибден

189.1 мкг

70 мкг

12.8

33.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховый суп с говядиной в мультиварке легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления аппетитного горохового супа с говядиной, приготовленного в мультиварке. Картофель и морковь хорошенько вымойте и очистите от кожуры овощечисткой. Репчатый лук очистите от шелухи.

Горох тщательно промойте, а затем залейте водой и оставьте замачиваться на некоторое время.

Говядину промойте, а затем выложите в кастрюлю, налейте холодную воду и посолите, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения. Снимите шумовкой образовавшуюся пену, уменьшите огонь и варите мясо около 1 часа.

Очищенную морковь натрите на крупной терке. Репчатый лук измельчите ножом.

На панели мультиварки установите программу «Жарка», время приготовления – 8 минут.

В чашу мультиварки налейте небольшое количество растительного масла. Выложите измельченный репчатый лук и обжарьте до мягкости.

Затем выложите натертую морковь и готовьте до окончания программы, периодически помешивая.

Обжаренные овощи выложите на тарелку.

Сваренную говядину аккуратно извлеките из горячего бульона, немного остудите и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу мультиварки выложите промытый горох и сваренное мясо.

Залейте говяжьим бульоном, хорошо посолите и добавьте специи.

На панели мультиварки установите программу «Суп», время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку прибора и нажмите кнопку «Старт».

Откройте крышку мультиварки. Перемешайте гороховый суп.

Очищенный картофель нарежьте кубиком и выложите в суп, добавьте обжаренные овощи. Закройте крышку мультиварки, установите программу «Тушение», время приготовления – 30 минут, и готовьте до окончания программы. После звукового сигнала отключите прибор.

Ароматный гороховый суп с говядиной, приготовленный в мультиварке, разлейте по тарелкам и подавайте на обеденный стол. Дополнительно по желанию можно подать сухарики и сметану.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый суп с говядиной в мультиварке

Быстрый фильтр

Гороховый суп с картошкой Гороховый суп в мультиварке Редмонд Гороховый суп в мультиварке Суп из говядины Гороховый суп в мультиварке Панасоник Гороховый суп в мультиварке Поларис

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с говядиной в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с говядиной в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке