Гороховый крем-суп в мультиварке

Name: Гороховый крем-суп в мультиварке
Prep time: 110 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Сегодня хочу поделиться интересным, невероятно аппетитным и в то же время очень простым рецептом красивого яркого горохового крем-супа, приготовленного в мультиварке. Первое блюдо получается с нежной и гладкой однородной текстурой. Отличный вариант вкусного обеда.

5569

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

91 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

18,1 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1562.2 мкг

900 мкг

28.9

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

8.6

22.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.5

6.6

Витамин В4

420.1 мг

500 мг

5.3

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

6.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.2

11.1

Витамин В9

65.6 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

40.1 мкг

90 мкг

2.8

7.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.5 мг

15 мг

15.8

41.6

Биотин

40.2 мг

50 мг

5.1

13.4

Витамин К

76.3 мкг

120 мкг

10.6

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

4.7

12.4

Калий

2660.9 мг

2500 мг

6.7

17.7

Кальций

415.3 мг

1000 мг

2.6

6.9

Кремний

193.8 мг

30 мг

40.9

107.7

Магний

403.6 мг

400 мг

6.4

16.8

Натрий

96.2 мг

1300 мг

0.5

1.2

Сера

516.4 мг

500 мг

6.5

17.2

Фосфор

825 мг

800 мг

6.5

17.2

Хлор

370.6 мг

2300 мг

2.7

Алюминий

3406.4 мкг

30 мкг

718.7

1892.5

Железо

18.2 мг

18 мг

6.4

16.9

Йод

19.7 мкг

150 мкг

0.8

2.2

Кобальт

38 мкг

10 мкг

63.3

Литий

5.7 мкг

70 мкг

0.5

1.4

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

13.1

34.6

Медь

1773.6 мкг

1000 мкг

11.2

29.6

Никель

503.5 мкг

200 мкг

15.9

Рубидий

969.2 мкг

200 мкг

30.7

80.8

Селен

27.3 мкг

55 мкг

3.1

8.3

Фтор

162 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

24.3 мкг

50 мкг

3.1

8.1

Цинк

8.4 мг

12 мг

4.4

11.7

Бор

1906.3 мкг

1200 мкг

10.1

26.5

Ванадий

369.9 мкг

20 мкг

117.1

308.3

Молибден

183.2 мкг

70 мкг

16.6

43.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховый крем-суп в мультиварке легко! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте в проточной прохладной воде и нарежьте кубиком. Морковь вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Выложите подготовленные измельченные овощи. На панели мультиварки установите программу «Жарка», время приготовления – 10 минут. Периодически помешивая силиконовой лопаткой, обжарьте овощи до мягкости.

Горох промойте несколько раз под проточной водой. При наличии свободного времени, горох можно замочить в растворе с пищевой содой с вечера. Эта процедура позволит ему быстрее приготовиться.

Промытый горох выложите в чашу мультиварки к обжаренным овощам.

Залейте подготовленным крутым кипятком и посолите по вкусу. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 1 час 30 минут. Готовьте до окончания программы.

После звукового сигнала горячий гороховый суп аккуратно перелейте в кастрюлю и доведите до однородной консистенции с помощью погружного блендера. Нежный гороховый крем-суп, приготовленный в мультиварке, разлейте по порциям, украсьте зеленью и долькой лимона и подавайте на обеденный стол.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый крем-суп в мультиварке

Быстрый фильтр

Гороховое пюре в мультиварке Редмонд Суп-пюре Гороховый суп в мультиварке Гороховый суп в мультиварке Редмонд Гороховое пюре в мультиварке Гороховый суп в мультиварке Панасоник Гороховый суп в мультиварке Поларис Гороховое пюре без замачивания гороха Гороховое пюре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый крем-суп в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый крем-суп в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке