Гороховая каша с тушенкой в кастрюле

Name: Гороховая каша с тушенкой в кастрюле
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию восхитительный рецепт необычайно вкусной и сытной гороховой каши с тушенкой в кастрюле. Горячее блюдо получается полноценным и сбалансированным. Обязательно воспользуйтесь рецептом, и ваша семья будет в полном восторге.

19577

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

10,4 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

5,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1621 мкг

900 мкг

9.7

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

13.2

24.7

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

5.6

10.4

Витамин В4

1011.1 мг

500 мг

10.8

20.2

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

7.3

13.7

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

7.6

14.1

Витамин В9

132.1 мкг

400 мкг

1.8

3.3

Витамин В12

7.9 мкг

3 мкг

14.2

26.5

Витамин С

26.1 мкг

90 мкг

1.6

2.9

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

0.5

Витамин E

21.3 мг

15 мг

7.6

14.2

Биотин

14.4 мг

50 мг

1.5

2.9

Витамин К

92.1 мкг

120 мкг

4.1

7.7

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

11.4

21.3

Калий

5190.2 мг

2500 мг

11.1

20.8

Кальций

438.2 мг

1000 мг

2.3

4.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.8

7.1

Магний

483.7 мг

400 мг

6.5

12.1

Натрий

1806 мг

1300 мг

7.4

13.9

Сера

1127.7 мг

500 мг

12.1

22.6

Фосфор

2265.1 мг

800 мг

15.2

28.3

Хлор

2874.6 мг

2300 мг

6.7

12.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

175.4

Железо

34.2 мг

18 мг

10.2

Йод

38.2 мкг

150 мкг

1.4

2.5

Кобальт

41.4 мкг

10 мкг

22.2

41.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

17.2

32.1

Медь

4739.6 мкг

1000 мкг

25.4

47.4

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

18.7

Селен

49.7 мкг

55 мкг

4.8

Фтор

1161.3 мкг

4000 мкг

1.6

2.9

Хром

46.5 мкг

50 мкг

9.3

Цинк

30.3 мг

12 мг

13.6

25.3

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.3

2.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

18.6

34.7

Молибден

79.1 мкг

70 мкг

6.1

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить гороховую кашу с тушенкой в кастрюле? Прежде всего подготовьте все указанные в рецепте ингредиенты в необходимом количестве для приготовления аппетитной гороховой каши с тушенкой.

Отмерьте необходимое количество сухого колотого гороха.

Промойте подготовленный горох в проточной воде и выложите в кастрюлю. Налейте указанное в рецепте количество воды комнатной температуры.

Lоведите до кипения на умеренном огне, шумовкой снимите образовавшуюся пену. Закройте крышку, уменьшите огонь до минимального состояния и готовьте 50 минут, периодически помешивая.

Морковь тщательно вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте в проточной воде и нарежьте кубиком.

Глубокую сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне. Налейте небольшое количество растительного масла и выложите измельченный репчатый лук. Время от времени помешивая, пассеруйте до полупрозрачности.

После чего выложите подготовленную морковь и пассеруйте до ее размягчения, время от времени помешивая.

Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте и сразу снимите сковороду с огня.

Вскройте банку тушенки, воспользовавшись консервным ножом, уберите лишний жир.

Выложите тушенку к пассированным овощам, хорошо перемешайте и доведите до состояния однородной консистенции. Тушенку используйте из любого вида мяса в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Готовый горох доведите до однородной консистенции, воспользовавшись блендером, добавьте сливочное масло, выложите содержимое сковороды и хорошо перемешайте.

Наваристую гороховую кашу с тушенкой подавайте на стол порционно, дополнив любимой зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оценить гороховая каша с тушенкой в кастрюле

Быстрый фильтр

Гороховая каша с луком Гороховая каша в кастрюле Гороховая каша с мясом Гороховая каша на воде Гороховая каша Каши Гороховая каша без замачивания гороха

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховая каша с тушенкой в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховая каша с тушенкой в кастрюле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке