Что готовим?
Окрошка

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

1
9642

Аппетитный домашний обед или ужин выходит из гороховой каши с добавлением копченых продуктов. Оцените оригинальный рецепт приготовления в мультиварке. Порадуйте близких сытным блюдом. 

Кухня Мировая
Время готовки 100 мин.
Порции 6
Калорийность 200 ккал 1791 ккал 299 ккал
Белки 9,4 гр. 84,2 гр. 14,0 гр.
Жиры 10,0 гр. 89,7 гр. 14,9 гр.
Углеводы 19,7 гр. 177,0 гр. 29,5 гр.
Вода 55,6 гр. 499,0 гр. 83,2 гр.
Волокна 3,1 гр. 28,0 гр. 4,7 гр.
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 185.2 мкг 900 мкг 2.3 3.4
Витамин В1 2.3 мг 1.5 мг 17.4 26
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 3.1 4.7
Витамин В4 500 мг 500 мг 11.1 16.7
Витамин В5 5.5 мг 5 мг 12.3 18.3
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.8 5.7
Витамин В9 40.1 мкг 400 мкг 1.1 1.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.6 0.9
Витамин E 2.9 мг 15 мг 2.1 3.2
Биотин 47.5 мг 50 мг 10.6 15.8
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 22.8 мг 20 мг 12.7 19
Калий 2758.4 мг 2500 мг 12.3 18.4
Кальций 378.2 мг 1000 мг 4.2 6.3
Кремний 207.5 мг 30 мг 77.1 115.3
Магний 322.6 мг 400 мг 9 13.4
Натрий 4404.7 мг 1300 мг 37.8 56.5
Сера 719 мг 500 мг 16 24
Фосфор 1207 мг 800 мг 16.8 25.1
Хлор 5321.5 мг 2300 мг 25.8 38.6
Алюминий 2950 мкг 30 мкг 1096.2 1638.9
Железо 21.5 мг 18 мг 13.3 19.9
Йод 26.8 мкг 150 мкг 2 3
Кобальт 33.7 мкг 10 мкг 37.5 56.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.4 мкг 2 мкг 24.5 36.7
Медь 1896.1 мкг 1000 мкг 21.1 31.6
Никель 616.5 мкг 200 мкг 34.4 51.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 32.8 мкг 55 мкг 6.6 9.9
Фтор 475.1 мкг 4000 мкг 1.3 2
Хром 22.5 мкг 50 мкг 5 7.5
Цинк 8 мг 12 мг 7.5 11.2
Бор 1675 мкг 1200 мкг 15.6 23.3
Ванадий 375 мкг 20 мкг 209 312.5
Молибден 223.5 мкг 70 мкг 35.6 53.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Приступим к готовке гороховой каши с копченостями в мультиварке. Подготовим необходимые ингредиенты. Горох заливаем холодной водой. Копченые продукты нарезаем небольшими тонкими кусочками.
шаг 2 из 5
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Горох вымываем, сливаем из него всю воду.
шаг 3 из 5
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Далее подготовленный горох опускаем в чашу мультиварки. Сюда же добавляем соль, растительное масло и два стакана воды. Включаем режим с подогревом до 90 градусов и готовим блюдо 1 час.
шаг 4 из 5
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Добавляем в кашу копчености и продолжаем готовить блюдо еще 20 минут. После выключаем мультиварку.
шаг 5 из 5
Гороховая каша с копченостями в мультиварке
Делим гороховую кашу с копчеными продуктами на порции и подаем к столу. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

Анатолий 25.11 21:33 по мск.
У меня большая семья (10 человек) вам большой плюс, что можно на вашем сайте вести количество порций, но если ввести 20 порций, то нигде не указывается ёмкость посуды в которой готовится горох, ведь при варке ещё разбухает
Администрация сайта
спасибо, Анатолий, за отзыв! К сожалению, емкость указать крайне сложно, но исходите из объема воды и берите всегда с запасом