Гороховая каша с фаршем

Сочетание бобовых и мяса делает блюдо очень сытным и питательным. Поэтому гороховая каша с фаршем станет отличным решением для ужина на всю семью. Приготовить ее можно как в кастрюле, так и в мультиварке.

Гороховая каша с фаршем

10219

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

6 ч.

Порции

6

Калорийность

170 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

12,5 гр.

Вода

54,6 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 296,7 гр.

гр.
гр.
головка
ст.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

196.5 мкг

900 мкг

1.2

3.6

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

14.2

42.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.1

15.1

Витамин В4

806.3 мг

500 мг

9.1

26.9

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

10.3

30.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.6

13.5

Витамин В9

85.3 мкг

400 мкг

1.2

3.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

26.3 мкг

90 мкг

1.6

4.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

21.1 мг

15 мг

7.9

23.4

Биотин

78.3 мг

50 мг

8.8

26.1

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

46.1 мг

20 мг

13

38.4

Калий

4881.9 мг

2500 мг

11

32.5

Кальций

598.6 мг

1000 мг

3.4

10

Кремний

337 мг

30 мг

63.1

187.2

Магний

590 мг

400 мг

8.3

24.6

Натрий

3111.9 мг

1300 мг

13.4

39.9

Сера

849.1 мг

500 мг

9.5

28.3

Фосфор

1929.6 мг

800 мг

13.6

40.2

Хлор

675.6 мг

2300 мг

1.7

4.9

Алюминий

5120 мкг

30 мкг

958.8

2844.4

Железо

35.5 мг

18 мг

11.1

32.9

Йод

54.3 мкг

150 мкг

2

6

Кобальт

65.3 мкг

10 мкг

36.7

108.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

7.3 мкг

2 мкг

20.5

61

Медь

3235.4 мкг

1000 мкг

18.2

53.9

Никель

990.2 мкг

200 мкг

27.8

82.5

Рубидий

485.6 мкг

200 мкг

13.6

40.5

Селен

52.9 мкг

55 мкг

5.4

16

Фтор

952.3 мкг

4000 мкг

1.3

4

Хром

38.3 мкг

50 мкг

4.3

12.8

Цинк

13.9 мг

12 мг

6.5

19.3

Бор

2887.2 мкг

1200 мкг

13.5

40.1

Ванадий

600 мкг

20 мкг

168.5

500

Молибден

359.1 мкг

70 мкг

28.8

85.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гороховая каша с фаршем
Начнем готовить гороховую кашу с фаршем. Горох промойте в нескольких водах и замочите на несколько часов.
2
Гороховая каша с фаршем
Затем переложите бобовые в чашу мультиварки, залейте водой и готовьте в режиме «Варка» 40-50 минут.
3
Гороховая каша с фаршем
Лук очистите и измельчите в блендере.
4
Гороховая каша с фаршем
В чаше мультиварки обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш, посолите и приправьте по вкусу, жарьте до готовности. В конце добавьте аджику и томатную пасту.
5
Гороховая каша с фаршем
Смешайте в чаше мультиварки вареный горох и зажарку. Установите режим «Тушение» на 15 минут. Подавайте гороховую кашу с фаршем в горячем виде на обед или ужин.

Приятного аппетита!

Оценить гороховая каша с фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гороховая каша с фаршем

Шаг 1 из 5

Начнем готовить гороховую кашу с фаршем. Горох промойте в нескольких водах и замочите на несколько часов.
Гороховая каша с фаршем

Шаг 2 из 5

Затем переложите бобовые в чашу мультиварки, залейте водой и готовьте в режиме «Варка» 40-50 минут.
Гороховая каша с фаршем

Шаг 3 из 5

Лук очистите и измельчите в блендере.
Гороховая каша с фаршем

Шаг 4 из 5

В чаше мультиварки обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш, посолите и приправьте по вкусу, жарьте до готовности. В конце добавьте аджику и томатную пасту.
Гороховая каша с фаршем

Шаг 5 из 5

Смешайте в чаше мультиварки вареный горох и зажарку. Установите режим «Тушение» на 15 минут. Подавайте гороховую кашу с фаршем в горячем виде на обед или ужин.

Сообщить об ошибке