Горячий салат с грибами

Name: Горячий салат с грибами
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Горячий салат с грибами – это блюдо, которое удивит вас сочным вкусом шампиньонов, обжаренного филе, подаваемых на подушке из свежих листьев салата. Ароматные пряности и оливковое масло придают этому салату утонченный вкус и запоминающийся аромат.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

16,6 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

401.3 мкг

900 мкг

22.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

22.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

12.8

40.9

Витамин В4

166.4 мг

500 мг

5.2

16.6

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

15.2

48.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

10.4

33.2

Витамин В9

114 мкг

400 мкг

4.5

14.2

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.3

23.4

Витамин С

42.1 мкг

90 мкг

7.3

23.4

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.9

2.9

Витамин E

40.5 мг

15 мг

42.4

135

Биотин

12.7 мг

50 мг

12.7

Витамин К

45.4 мкг

120 мкг

5.9

18.9

Витамин РР

26.8 мг

20 мг

21.1

67.1

Калий

1982.2 мг

2500 мг

12.4

39.6

Кальций

671 мг

1000 мг

10.5

33.5

Кремний

30 мг

Магний

228.8 мг

400 мг

28.6

Натрий

656.4 мг

1300 мг

7.9

25.2

Сера

376.2 мг

500 мг

11.8

37.6

Фосфор

734.8 мг

800 мг

14.4

45.9

Хлор

937.6 мг

2300 мг

6.4

20.4

Алюминий

30 мкг

Железо

6.9 мг

18 мг

19.1

Йод

35.6 мкг

150 мкг

3.7

11.9

Кобальт

42 мкг

10 мкг

65.9

210

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.7

8.7

Медь

249 мкг

1000 мкг

3.9

12.5

Никель

13 мкг

200 мкг

3.3

Рубидий

194.6 мкг

200 мкг

15.3

48.7

Селен

9.2 мкг

55 мкг

2.6

8.4

Фтор

198.4 мкг

4000 мкг

0.8

2.5

Хром

35.4 мкг

50 мкг

11.1

35.4

Цинк

4.4 мг

12 мг

5.8

18.4

Бор

115 мкг

1200 мкг

1.5

4.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

17.8 мкг

70 мкг

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом готовки промываем и обсушиваем овощи и мясо.

Грибы режем тонкими слайсами.

Черри разрезаем пополам.

Для заправки в пиале объединяем французскую горчицу и майонез. При помощи терки с мелкими отверстиями измельчаем сыр.

Филе режем небольшими пластинами, натираем солью и перцем, жарим на растительном масле 8-10 минут, выкладываем к овощам. На том же масле подрумяниваем грибы и отправляем следом за птицей.

Рвем руками салат Айсберг, выкладываем в салатницу, на него кладем курицу, грибы и помидоры черри. Смешиваем салат с подготовленной заправкой, посыпаем тертым сыром и приступаем к дегустации. Приятного вам аппетита!

Оценить горячий салат с грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, грибами и помидорами Салаты с курицей и грибами Салаты с курицей Салат с куриным филе, грибами и сыром Салаты с грибами Салат с куриным филе и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке