Грудка индейки в рукаве для запекания в духовке

Name: Грудка индейки в рукаве для запекания в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Филе индейки в духовке в рукаве с розмарином, чесноком и карри – это самый простой и диетический способ приготовления птицы. Мясо почти час томится в собственном соку, поэтому получается таким ароматным, невероятно сочным и тающем во рту.

Грудка индейки в рукаве для запекания в духовке

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

18,2 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

72,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

81.4 мкг

900 мкг

0.9

1.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.5

6.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.4

14.6

Витамин В4

531 мг

500 мг

10.1

17.7

Витамин В5

7.8 мг

5 мг

14.8

25.9

Витамин В6

8.5 мг

2 мг

40.4

70.4

Витамин В9

105.9 мкг

400 мкг

2.5

4.4

Витамин В12

6.3 мкг

3 мкг

20.1

Витамин С

7.2 мкг

90 мкг

0.8

1.3

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

9.4 мг

15 мг

10.5

Биотин

50 мг

Витамин К

3.1 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

99.5 мг

20 мг

47.5

82.9

Калий

2624.5 мг

2500 мг

17.5

Кальций

314.6 мг

1000 мг

5.2

Кремний

30 мг

Магний

339.4 мг

400 мг

8.1

14.1

Натрий

5007.9 мг

1300 мг

36.8

64.2

Сера

23.4 мг

500 мг

0.4

0.8

Фосфор

2029.6 мг

800 мг

24.2

42.3

Хлор

5970.2 мг

2300 мг

24.8

43.3

Алюминий

30 мкг

Железо

11.4 мг

18 мг

6.1

10.6

Йод

0.4 мкг

150 мкг

Кобальт

1.9 мкг

10 мкг

1.8

3.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.8

3.1

Медь

792.8 мкг

1000 мкг

7.6

13.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

228.1 мкг

55 мкг

39.6

69.1

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

13.3 мг

12 мг

10.6

18.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11 мкг

70 мкг

1.5

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе индейки промойте под краном, промокните бумажными полотенцами. Чеснок очистите от шелухи и подготовьте все остальные специи.

Нарежьте филе порционными кусочками.

Переложите мясо в миску, добавьте специи, соль, измельченный чеснок и растительное масло, хорошо перемешайте. Уберите филе в холодильник минимум на полчаса для маринования.

После этого переложите филе индейки в рукав для запекания, влейте немного воды, хорошо закрепите края с обеих сторон. Чтобы из пакета свободно выходил пар, сделайте несколько проколов зубочисткой.

Запекайте филе в духовке при 180 градусах около часа. Мясо получается настолько мягким, что практически распадается на волокна. Приятного аппетита!

Оценить грудка индейки в рукаве для запекания в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Индейка Филе индейки Индейка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Грудка индейки в рукаве для запекания в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить грудка индейки в рукаве для запекания в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке