Дрожжевое тесто для пиццы в духовке в домашних условиях
Наверное, самое известное блюдо итальянской кухни – это пицца. Это блюдо легко можно приготовить в домашних условиях в духовке из обычного дрожжевого теста.
2186
1
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
12
Калорийность
318 ккал 1732 ккал 144 ккал
Белки
10,6 гр. 57,9 гр. 4,8 гр.
Жиры
1,3 гр. 7,3 гр. 0,6 гр.
Углеводы
64,2 гр. 349,7 гр. 29,1 гр.
Вода
13,0 гр. 71,0 гр. 5,9 гр.
Волокна
3,2 гр. 17,5 гр. 1,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 45,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0.2 мкг
900 мкг
0
0
Витамин В1
0.9 мг
1.5 мг
11.4
5.2
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
3
1.4
Витамин В4
260 мг
500 мг
9.5
4.3
Витамин В5
2 мг
5 мг
7.5
3.4
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
8.5
3.9
Витамин В9
207.1 мкг
400 мкг
9.5
4.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
7.7 мг
15 мг
9.4
4.3
Биотин
13.9 мг
50 мг
5.1
2.3
Витамин К
0.6 мкг
120 мкг
0.1
0
Витамин РР
16.4 мг
20 мг
15
6.8
Калий
689.4 мг
2500 мг
5.1
2.3
Кальций
204 мг
1000 мг
3.7
1.7
Кремний
20 мг
30 мг
12.2
5.6
Магний
93.2 мг
400 мг
4.3
1.9
Натрий
11630.8 мг
1300 мг
164.2
74.6
Сера
404 мг
500 мг
14.8
6.7
Фосфор
504.5 мг
800 мг
11.6
5.3
Хлор
18007.7 мг
2300 мг
143.7
65.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
7.3 мг
18 мг
7.4
3.4
Йод
8 мкг
150 мкг
1
0.4
Кобальт
12.5 мкг
10 мкг
22.9
10.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
3.5 мкг
2 мкг
32
14.5
Медь
622.9 мкг
1000 мкг
11.4
5.2
Никель
11 мкг
200 мкг
1
0.5
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
30 мкг
55 мкг
10
4.6
Фтор
111.6 мкг
4000 мкг
0.5
0.2
Хром
11 мкг
50 мкг
4
1.8
Цинк
3.8 мг
12 мг
5.9
2.7
Бор
185 мкг
1200 мкг
2.8
1.3
Ванадий
450 мкг
20 мкг
412.8
187.5
Молибден
96.6 мкг
70 мкг
25.3
11.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить дрожжевое тесто для пиццы в духовке в домашних условиях
1
0
Комментарии (0)